El Mercat de productors de Cal Rosal vol ser un espai de trobada pels productors del Berguedà amb una doble finalitat: dinamitzar l’espai comercial de Cal Rosal i enfortir el col·lectiu de productors berguedans. També és un bon espai per reprendre la tradició de la venda de producte al mercat que s’ha perdut en detriment […]
Mostra de ratafies de Santa Coloma, escalfant motors per la Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners. Mostra de ratafies de Santa Coloma DEGUSTACIÓ I VENDA dissabte 5 de novembre, 10.00 h - Plaça Farners Podreu trobar-hi la col·lecció de ratafies 1842 (Clàssica, Nou Verda, Vuit Porrons i de Cireres) i la , […]
L’associació Santa Teca organitza la 7a edició de la festa del vi novell de Tarragona, l’Embutada. Els Tastos de l'Embutada L’Embutada té com a epicentre la plaça del Rei de Tarragona, a la Part Alta (centre històric), on pescadors i castellers celebraven l’arribada de la collita. Aquí trobarem la zona de tastos: amb els establiments: El Cortijo, […]
Sessions de cuina amb degustació. Tastos, maridatges, presentacions de producte. Sessions temàtiques amb experts, concursos, premis. Fòrum Gastronòmic, a Barcelona, Girona i Galícia Edició 2023: del 6 al 8 de novembre L'agenda del Forum Gastronòmic és d'aquelles que t'ho posa difícil. Un programa d'activitats al llarg dels 3 dies, amb demostracions de cuina, ponències, taules […]
Arriba la temporada del fred, i a Santa Coloma de Farners ho celebren. Durant tot el cap de setmana, la Festa de la Ratafia porta una atapeït programa d’actes per a tots els públics. Xerrades, presentacions, concerts i el popular mercat de productes artesans i de proximitat pels carrers del centre. A més de la […]
A Fira Orígens podrem aprendre, tastar i comprar. Aprendre a les sessions de cuina en directe que fan reconeguts cuiners; tastar els millors productes de proximitat i comprar directament al productor. Aula de Cuina de la Fira Orígens L’Aula de Cuina compta un any més amb grans professionals que cuinaran en directe i parlaran sobre els […]
El cuiner Sergi de Meià serà dimecres 22 a Manresa per presentar el llibre La cuina del consolat del mar, del qual n'és un dels autors. Un llibre escrit a quatre mans: a més de Sergi de Meià hi han contribuït Miquel Calent, Lucía Murillo i Isabel Lugo. El Consolat de Mar és una institució que […]
Festival del Xató de Vilanova i la Geltrú i la Festa dels Mercats al Mercat de Mar. El Festival del Xató és una oportunitat única per conèixer i adquirir els productes necessaris per elaborar un autèntic Xató de Vilanova i la Geltrú i per gaudir d’una festa amb una variada degustació de tapes elaborades amb productes […]
Festa de l'Escudella a la Fira de Sant Andreu de Manresa diumenge 26 de novembre de 10 a 14 h A la plaça Neus Català de Manresa (davant de Crist Rei) Mercat Slow Food i demostracions de cuina un espai pels productors de proximitat. activitats paral·leles amb l'Escudella com a protagonista principal presentació de la […]
Gironella celebra la Fira de la Puríssima coincidint amb la Festa del Blat de Moro Escairat. A la fira, de caire nadalenc, hi trobareu artesania i tradició. Així com una bona representació dels productes agroalimentaris del territori, especialment aquells relacionats amb el blat de moro escairat. Aquesta varietat de blat de moro s’aconsegueix mitjançant el procés d’escairar, que consisteix […]
Què trobarem a la Fira del Gall de Vilafranca? Hi haurà mercat d'aviram, mostra gastronòmica, visites a cellers, mercat d'artesania, productes naturals, Mostra de Bestiari Festiu de Ploma, activitats familiars i el trenet de la fira, entre altres. La Fira del Gall és un tradicional mercat d'aviram que se celebra a Vilafranca de Penedès des […]
Amb la celebració d'aquesta Fira de la Tòfona, Centelles, a Osona, es reivindica com la capital de la tòfona. Programa de la Fira de la Tòfona 2023 Mercat de la Tòfona dissabte de 9 a 20 h diumenge de 9 a 14 h al Passeig Hi podrem conèixer i comprar tota mena de productes trufats, […]
