Si vols veure les carbasses més grans que hagis vist mai, tens una cita a la Fira de la Carbassa de Sant Feliu de Codines. Vine a degustar, comprar i gaudir de les exposicions i escultures fetes amb carbasses! A Sant Feliu de Codines hi pots veure carbasses de més de 400 quilos. Un dels atractius d’aquesta mostra és el concurs de carbasses de […]
Sant Llorenç de Morunys torna a celebrar la Fira d’Ous d’Euga. El principal reclam de la jornada serà el concurs de carbasses. El diumenge 31 d’octubre. En un sol dia, Sant Llorenç de Morunys concentra aquest any la Fira d’Ous d’Euga i el Mercat del Pagès. Fa dues edicions que aquesta festa no es pot […]
Redacció
Número 4. 25.10.2017
A l’escola, uns menús que no només siguin saludables i estiguin basats en els productes locals, sinó que a més siguin saborosos, que facin de bon menjar.
Eva Pio, Dietista-nutricionista a la Fundació Althaia
10.02.2016
Els valors nutritius del calçot són semblants als de la ceba.
A la cuina també la seva utilització pot ser semblant