Agenda
Cursos, Fires, tallers... tot el que no et pots perdre i que passa molt aprop teu! Contacta amb nosaltres per compartir el teu esdeveniment.
Cursos, Fires, tallers... tot el que no et pots perdre i que passa molt aprop teu! Contacta amb nosaltres per compartir el teu esdeveniment.
Fiporc 2023: degustacions, tastos, demostracions Durant tot el cap de setmana, a Riudellots de la Selva, Fiporc és una sèrie de degustacions, exposicions, presentacions, tallers i demostracions del procés de matança i elaboració d'embotits, entre d'altres activitats relacionades amb el món del porc. Fiporc disposa d'un àmplia zona gastronòmica de tast equipada amb taules i cadires. En aquesta zona hi podem degustar i comprar tota mena de productes i derivats del porc. Des dels típics greixons, passant pels embotits, pernils, botifarres,…
Fira del Fajol, a Batet de la Serra. Durant tot el dia, mercat de productes de proximitat i d'artesania, de productes locals de la Zona Volcanica de la Garrotxa i de la destresa de la gent del poble en l'art de batre, ventar i moldre el fajol. Al matí, el grup Cuina Volcànica oferirà degustacions de diferents tastets elaborats amb fajol. Demostracions d'oficis tradicionals com cisteller, teixidora, picapedrer, xocolater, sabater i matalasser, així com concursos, tallers per a totes les…
La Girella, un embotit del Pallàrs Sobirà El dimarts de Carnaval, a Sort. La girella és un embotit a base de xai, arròs i cansalada típic de tot el Pirineu català i està documentat des del segle XV. El concurs de carnestoltes és una gran oportunitat per tastar el millor farcit. Sort, capital del Pallars Sobirà, celebra el dimarts de Carnaval un concurs que s'ha convertit en una cita imprescindible per als amants de l'embotit més tradicional de les comarques…
La Festa del Trinxat reivindica un plat tradicional, el trinxat de Puigcerdà. Es un plat vegetal a base de trumfes (patata cerdana) i col d’hivern, acompanyat de la imprescindible rosta de cansalada (que s’elabora amb un porc de la terra). És un plat amb molta personalitat ja que, la col ha de ser d’una varietat molt concreta i, a més a més, ha d’estar tocada pel gel de les nits cerdanes Es tracta d’un àpat de gala. El tradicional plat…
La Festa de l'Espigall és la festa de la promoció i difusió dels espigalls a Vilanova i la Geltrú. a partir de les 11.30 hores a la Pl. Soler i Carbonell i davant del Mercat del Centre 11 de Setembre Activitats infantils, tasts d'espigalls, tasts de vins i cervesa artesana, dinamitzaran la Festa de l'Espigall. Organitza Associcació Espigalls del Garraf i NODE Garraf, amb la col·laboració dels Mercats Municipals Festa de l'Espigall 2023 El programa del 2023 encara el tenim…
Qualla Barcelona, Mostra del formatge artesà català La fira Qualla Barcelona, Mostra del formatge artesà català tindrà lloc el 4 i 5 de març de 2023 a l’Estació del Nord de Barcelona. La nova edició canvia de nom. Abans es deia ExpoCheese. A més, incorpora @acrefa.cat a l'organització i amb una programació d’activitats i tastos entorn al món formatger artesà. La cita de formatges artesans a la ciutat de Barcelona Qualla Barcelona és una fira amb funcionament de venda directa,…
Xatonada Popular. A la Rambla del Vendrell se celebra la festa gastronòmica. Amb el Concurs de Mestres Xatonaires, l’Exhibició de Xatonaires Infantils i el repartiment d’unes 2.000 racions de xató. D’altra banda, també hi ha espectacles d’animació, estands relacionats amb el món del xató, la Fira de productes alimentaris naturals i artesanals, degustacions de cafè i la Trobada de plaques de cava. Exhibició d’elaboració del xató del Vendrell A la 1 de la tarda, a càrrec de Mestres Xatonaires que ens…
La Mostra de Vins del municipi de Navàs es consolida com un cicle viu i a l’alça, on la producció local de vi esdevé l’eix de la celebració. El de la vinya fou un dels cultius tradicionals del terme, i entorn aquesta mostra no només es treballa l’elaborat final, sinó que es posa en valor tot el procés. La Mostra de Vins de Navàs 2022 10 de març - Navàs 20h - Maridatge de vins amb la sommelier Sílvia Culell…
Festa del Xató de Vilafranca 2022 Amb la Festa del Xató de Vilafranca, la Ruta del Xató arriba a la capital de l'Alt Penedès, i tenim l'oportunitat de tastar els diferents xatons d'aquesta ruta: Calafell, el Vendrell, Sitges, Vilafranca del Penedès i Vilanova i la Geltrú. A la Rambla de Sant Francesc els trobarem tots junts. Amb un mercat tradicional d'artesania, brocanteria i pintura. Maridatge A la una del migdia, maridatge del xató de Vilafranca amb els vins de la…
Xatonada Popular de Calafell 2022 El diumenge 13 de març se celebrarà la 21a Xatonada Popular a la plaça de Manila, als voltants de la Confraria de Pescadors de la Platja de Calafell. En aquesta 21a edició es posaran a la venda 750 racions de xató i una seixantena més sense gluten. El preu serà de 7 euros i inclourà pa, xató i vi procedent d’agricultura ecològica DO Penedès de les bodegues Pinord de Vilafranca del Penedès. La venda de…
El 2021 es va fer per primera vegada a Tarragona una edició de la Fira Àpat, que s'ha vingut fent durant 5 anys a Barcelona. Amb la mateixa fórmula: 3 dies, un cap de setmana i un dilluns. Activitats Fira Àpat Tarragona 2022 Aquestes són algunes de les activitats que podrem trobar a Fira ÀPAT TARRAGONA 2022: MASTERCLASS DE CLOTXA dilluns 9 de maig, a les 11:30 h Com preparar un plat tradicional típic de les comarques de la Ribera d'Ebre,…
Arriba de nou BioCultura Barcelona amb el lema “Obre els ulls a l’ecològic”. Aquesta 29 edició se celebrarà del 4 al 7 de maig al Palau Sant Jordi i vol continuar sorprenent els visitants amb les últimes novetats del sector ecològic. Com a novetat en aquesta edició s’inaugurarà un nou espai amb el nom de Fifit, que estarà dedicat al moviment orgànic i posarà en valor la importància de l’exercici físic i la salut, relacionat amb l’alimentació ecològica i sana. Biocultura Barcelona 2023 La producció ecològica segueix el seu…