BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//proper.cat - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://www.proper.cat
X-WR-CALDESC:Esdeveniments per proper.cat
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Andorra
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20210328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20211031T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230527T173000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230527T233000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20220428T054000Z
LAST-MODIFIED:20230524T044249Z
UID:5431-1685208600-1685230200@www.proper.cat
SUMMARY:DVins : Mostra de Vins i Caves de proximitat
DESCRIPTION:DVins\, la Mostra de Vins i Caves de proximitat d’Agramunt es celebra al Passeig del Sió\, prop del Pont Romànic. Un espai emblemàtic de la vila que ofereix un ambient únic\, natural i de conversa ideal per assaborir un bon vi elaborat a casa nostra. \nIX Mostra de vins i caves de proximitat amb la participació de més de 24 expositors i bodegues de les DO Costers del Segre i convidats de la DO Conca de Barberà\, DO Cava i DO Montsant. \nRuta d’enoturisme\, tasts\, maridatges\, música tradicional i concert. \nPrograma DVins 2023\n\nMatí\n\n11.00 h\n7a Ruta d’enoturisme.\nVisita cultural amb tast de vins i maridatge amb productes gastronòmics locals.\n\nAquesta ruta és una oportunitat única per descobrir la cultura del vi i la gastronomia local a través d’una visita cultural. Amb tast de vins i maridatge amb productes gastronòmics de la zona. Així que\, si voleu viure una experiència enològica inoblidable\, no us podeu perdre aquesta oportunitat! \nLes places són limitades\, així que no dubteu a fer la vostra inscripció a partir del 13 de maig a través de la web dvins.cat. \nTarda\n\n\n17.30h. Obertura de la IX Mostra de Vins i Caves de proximitat al Passeig del Sió – Pont Romànic.\n18.30h Folk itinerant i música en directe amb La Catxibanda.\n20h Ponent Roots\, black music addicts.\n22.30h Concert en directe amb The Ruralites\n\nA mitjanit\, tancament de la Mostra de Vins i Caves de proximitat \nNovena edició\nLa Mostra comptarà amb vint-i-quatre expositors de bodegues\, cellers i elaboradors de vi amb la voluntat d´oferir un producte de casa nostra i interactuar amb el consumidor. \nLa idea\nLa idea respon al repte i al dinamisme del sector vitivinícola de les comarques lleidatanes de donar a conèixer els vins i caves en un ambient diferent i buscant la proximitat al/del consumidor. \nL’entorn\nEs celebrarà al Passeig del Sió\, prop del Pont Romànic. Un espai emblemàtic de la vila que ofereix un ambient únic\, natural i de conversa ideal per assaborir vins i caves elaborats a casa nostra.
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/dvins-agramunt/
LOCATION:Agramut\, Agramunt\, Lleida\, Espanya
CATEGORIES:Festes,Gastronomia,Tastos,Visites
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2022/04/BannerDVins2023-scaled.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230527T090000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230528T190000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20170511T135131Z
LAST-MODIFIED:20230521T044446Z
UID:2316-1685178000-1685300400@www.proper.cat
SUMMARY:Festa de la Cirera de Santa Coloma de Cervelló
DESCRIPTION:La Festa de la Cirera és un mercat de cireres\, és clar.\nTot i que la Mostra de la Cirera és l’eix principal de l’esdeveniment i l’acte més tradicional. \nEs completa amb moltes altres activitats: \n\nconcurs d’escopir pinyols\nel ball de la cirera\nexposicions\nel mercat de pagès\ntallers per fer pa artesanal\nshow cookings\n\nFesta de la Cirera i l’Agricultura de Santa Coloma de Cervelló 2023\nAquest any 2023 la Festa de Santa Coloma de Cervelló se celebrarà el cap de setmana del 26 al 28 de maig. \nPer més detall\, consulteu el programa previst per aquest any\, \n\nMercat de la Cirera  i Mercat de Pagès\nMercat de la Cirera\n\nAl carrer Eusebi Jover\nDissabte i diumenge\, de 10:00 h\nO fins esgotar el producte\n\nMercat Pagès\n\nAl carrer Eusebi Jover\nDivendres\, de 20:00 h a 21:30 h\nDissabte i diumenge\, de 10:00 h a 20:30 h\n\nShowcookimg\n\nDisabte 27 de maig\, 17:30\nAL CARRER EUSEBI JOVER\n\nShow Cooking “Cuina amb productes de temporada”\nA càrrec de Cristina Roig \nConcurs d’escopir pinyols\n\nDiumenge 28 de maig\, 12:00\nA LA PLAÇA PI TALLAT\n\nConcurs Infantil d’escopir pinyols\nPlaces limitades \nTastem i collim cireres\n\nDiumenge 11 de juny\, a les 10 h\nTROBADA AL PARC DE CAN LLUC. JUGATECAMBIENTAL\n\nA més\, una activitat en família per a conèixer i descobrir els camps de cirerers de Santa Coloma de Cervelló. Els visitarem acompanyats d’un pagès expert en aquest cultiu.\nPodrem collir cireres i també comprar-ne. Finalment\, farem un tastet sensorial de diferents varietats de cirera- \nFesta de la Cirera: els cireres de Santa Coloma de Cervelló\nPrèviament\, els pagesos fa temps que treballen perquè les cirers arribin puntuals com cada any. De fet ja s’han començat a collir la tipologia més primerenca. \nAmb la col·laboració l’Associació Comissió Mostra de la Cirera\, l’Agrària de Santa Coloma i totes les entitats que habitualment aporten actes al programa. \n\n\n \n 
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/festa-de-la-cirera-santa-coloma-cervello/
LOCATION:Santa Coloma de Cervelló\, Santa Coloma de Cervelló\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Fires,Tastos
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2017/05/CartellFestaCirera_santa-coloma.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230504T100000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230507T190000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20230205T064654Z
LAST-MODIFIED:20230423T143905Z
UID:5870-1683194400-1683486000@www.proper.cat
SUMMARY:Biocultura Barcelona
DESCRIPTION:Arriba de nou BioCultura Barcelona amb el lema “Obre els ulls a l’ecològic”. Aquesta 29 edició se celebrarà del 4 al 7 de maig al Palau Sant Jordi i vol continuar sorprenent els visitants amb les últimes novetats del sector ecològic. \n\n\n\n\n\n\nCom a novetat en aquesta edició s’inaugurarà un nou espai amb el nom de Fifit\, que estarà dedicat al moviment orgànic i posarà en valor la importància de l’exercici físic i la salut\, relacionat amb l’alimentació ecològica i sana. \nBiocultura Barcelona 2023\nLa producció ecològica segueix el seu curs\, augmentant de forma sostinguda\, i calant cada vegada més en la nostra taula\, i sobretot en la nostra consciència\, com a part importantíssima de la nostra salut i la del nostre medi ambient. Les dades de consum també continuen donant bones notícies i\, continuem creant teixit empresarial i ocupació (més de 95.000 llocs de treball en el sector de la producció ecològica). \nTrobareu tota la informació sobre la convocatòria\, per ser expositor\, per realitzar una activitat o per promocionar una empresa\, etc. clicant aquest enllaç. \nLa fira de productes ecològics i de consum responsable més gran de l’Estat\nLa fira de productes ecològics i de consum responsable\, Biocultura\, congrega a més de setanta mil visitants en cada edició. El programa permet assistir a prop de quatre-centes activitats i reuneix a més de set-cents expositors del sector. \nBiocultura Barcelona és la fira de productes ecològics i de consum responsable més gran de l’Estat\, amb centenars d’expositors que abasten diversos sectors\, des de la cosmètica ecològica i la moda sostenible\, fins a la casa sana\, benestar\, estil de vida ecològic\, turisme responsable\, artesanies i ONG\, entre molts altres. \nLa fira\, que se celebra al Palau Sant Jordi de Barcelona\, acull en cada edició milers de visitants que poden gaudir de nombroses activitats i xerrades relacionades.
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/biocultura-barcelona/
LOCATION:Palau Sant Jordi\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Fires
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2023/02/biocultura.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230504T080000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230507T170000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20230424T043934Z
LAST-MODIFIED:20230424T044045Z
UID:5946-1683187200-1683478800@www.proper.cat
SUMMARY:Mercat de les Herbes de la Ratafia
DESCRIPTION:Puntual a la seva cita del 5 al 7 de maig arriba el Mercat de les Herbes de la Ratafia\, que és el tret de sortida de la temporada ratafiaire. \nEnguany arribem a la 10a edició amb una programació que t’encantarà. Hi tindrem conferències i sortides per compartir el coneixement sobre herbes i plantes\, tastos i tallers per recuperar remeis i receptes\, espectacles i concerts\, i el concurs de flors que és el més antic de Catalunya i que arriba a la 70a edició. \nA més\, veurem l’estrena del documental dels 25 anys de la lluita de la Plataforma No a la MAT i durant els tres dies podrem gaudir del mercat de les herbes i productes artesans a la plaça Farners. \nConsulta el programa complet del Mercat de les Herbes de la Ratafia 2023. \nEl cicle de la Ratafia no s’atura… no hi faltis tu! \nAmb l’arribada de la primavera hem deixat enrere el desgel\, sortim del fred i les nits llargues i l’esclat de colors i olors és ben present al nostre entorn natural.
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/mercat-de-les-herbes-de-la-ratafia/
LOCATION:Santa Coloma de Farners\, Santa Coloma de Farners\, Girona
CATEGORIES:Mercats,Tastos,Xerrades
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2023/04/Captura-de-Pantalla-2023-04-24-a-les-6.31.19.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230429T110000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230430T210000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20230430T055159Z
LAST-MODIFIED:20230430T055159Z
UID:5949-1682766000-1682888400@www.proper.cat
SUMMARY:Fira del Maresme d’Artesans del Formatge i de Pastor
DESCRIPTION:Fira del Maresme d’Artesans del Formatge i de Pastor. Parades de formatges i de productes làctics variats artesanals per donar-los conèixer de mans dels productors i artesans. S’organitzen tallers\, es decobreix el procès d’elaboració de tot tipus de formatges de cabra\, d’ovella\, de vaca i de búfala i es realitzen tasts. \nUna d’artesans del formatge i de pastors\, per donar a conèixer aquests dos mons amb els diferents productes que ofereixen. Es realitzen tallers relacionats amb els formatges i els ramats que permeten explicar quina llet es fa servir per elaborar els diferents tipus de formatges\, així com els tipus de qualls. \nPrograma Fira del Maresme d’Artesans del Formatge i de Pastor\nConsulta el programa complet. \nParal·lelament\, es fan diferents tasts guiats a càrrec dels mateixos artesans que\, apart d’explicar la seva elaboració\, també ensenyen les diferents maneres de degustar els seus formatges\, ja sigui acompanyant-los d’un bon vi o cava\, i de fruites o melmelades. \nDes de la primera edició aquesta fira compta amb el suport de l’excepcional cuinera santpolenca\, Carme Ruscalleda. \nHorari\n\nDissabte de les 11 h a les 15 h i de les 17 h a les 21 h\nDiumenge de les 11 h a les 15 h
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/fira-del-maresme-dartesans-del-formatge-i-de-pastor/
LOCATION:Lleida
CATEGORIES:Fires,Tastos
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2023/04/cartell_fira_formatge.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230429T100000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230430T170000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20190412T120618Z
LAST-MODIFIED:20230422T052220Z
UID:3533-1682762400-1682874000@www.proper.cat
SUMMARY:Fira Espàrrecs de Gavà
DESCRIPTION:Fira Espàrrecs de Gavà. Una mostra agrícola\, comercial i gastronòmica que any rere any visiten més de 30.000 persones. \nLa Fira Espàrrecs de Gavà 2023\nEl protagonista de la Fira Espàrrecs de Gavà és l’espàrrec\, naturalment. En podrem comprar al Mercat de Pagès. Hi trobem uns quants pagesos\, pocs\, que venen directament els seus espàrrecs i altres productes. L’any 2019 van arribar a vendre més de mil quilos de verdura i més de mil manats d’espàrrecs\, entre verds i blancs. \nL’altre element característic d’aquesta fira són les paneres. Les famílies pageses s’hi posen de molt bon grat\, i preparen unes paneres que són tradicionals d’aquesta diada. N’hi ha que es fan amb espàrecs\, d’altres amb verdures\, d’altres d’artístiques amb verd\, i finalment unes quantes més amb llavors. \nA més\, en l’apartat gastronòmic\, la fira coincideix amb el GastroGavà. L’aposta gastronòmica de la ciutat. Durant el cap de setmana es poden servir prop de quinze mil tapes\, sent el diumenge el dia que se’n serveixen més. Prop de de vint restaurants de la ciutat se sumen a la iniciativa\, oferint plats amb els espàrrecs com a base. \nPrograma 2023\nDurant tot el cap de setmana: \n\nMercat de Pagès de la Fira.\nDe 10 a 21.30 h.\nA la pl. de Jaume Balmes.\nEspai Petits Pagesos.\nDe 10 a 14 i de 17 a 20.30 h.\nAl pati de l’escola Jacme March. Espai familiar amb tallers\, inflables i rocòdrom.\nExposicions: 54è Concurs Estatal de Fotografia “Espàrrecs i Agrícola” i l’exposició “La pagesia de Gavà”.\nA la Mostra Agrícola.\nExposició d’eines del camp i material agrícola.\nPista exterior de la Mostra Agrícola.\nPhotocalls «Temps d’Espàrrecs».\nFes-te una foto en els diferents photocalls de la ciutat (la pl. de la Vela\, a Gavà Mar\, al Mercat de Pagès de la Fira\, a la pista exterior de la Mostra Agrícola i al passeig Maragall).\n\nDescarrega’t el programa complet (PDF). \nFira Espàrrecs de Gavà\, des del 1932\nLa primera edició de la Fira d’Espàrrecs va tenir lloc el 22 de maig de 1932. Va néixer com a concurs/exposició d’espàrrecs en què els pagesos volien mostrar un producte autòcton que només es cultivava als camps situats a les Sorres de Gavà. \nEn la dècada dels anys trenta\, el cultiu de l’espàrrec blanc va tenir el seu moment d’esplendor. En aquesta època la producció superava les sis mil tones anuals. \nGastroGavà\nA més de conservar la seva vessant agrícola\, element identificatiu d’aquesta mostra (amb les paneres artístiques\, amb productes del camp i els lots d’espàrrecs) la Fira ha anat incorporant altres sectors com el comercial i el de la restauració. \nAixí\, a GastroGavà\, l’espai gastronòmic de la Fira\, els restauradors locals ofereixen la seva oferta culinària que inclou l’espàrrec com a ingredient. A més\, any rere any\, es treballa per incorporar novetats atractives i expectants per a un públic cada cop més divers. \nLa Fira d’Espàrrecs està organitzada per l’Ajuntament de Gavà. Amb la col·laboració\, en la seva vessant agrícola\, de la Cooperativa Agropecuària de Gavà. També\, de l’Agrupació de Restauradors de Gavà i l’Associació de Gatronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT)\, en la vessant gastronòmica. \nPots comprar els teus espàrrecs als productors i distribuidors de Gavà: \n\n\n\nCONTACTE\nTELÈFON\n\n\nJosep Pañella\n629 874 201\n\n\nJoan Torras\n610 801 393\n\n\nJoan Codinach\n616 148 817\n\n\nAnna Borrut\n695 836 252\n\n\nJosé Hernández\n667 807 376\n\n\nSalvador Vives\n645 424 682\n\n\nGabriel Purset\n686 714 700\n\n\nToni Esteve\n687 566 536\n\n\nAgropequària de Gavà\n936 62 21 47
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/fira-esparrecs-de-gava/
LOCATION:Gavà\, Gavà\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Fires
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2019/04/fira_esparrecs-gava.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230415T090000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230416T190000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20171105T073819Z
LAST-MODIFIED:20230318T064859Z
UID:2805-1681549200-1681671600@www.proper.cat
SUMMARY:Vella Terra - Fira internacional del Vi Natural
DESCRIPTION:Vella Terra és una fira independent\, professional i internacional de vins naturals\, que reuneix una nodrida oferta catalana i espanyola\, així com italiana\, francesa… \nCompromís amb els vins naturals\nEls vins dels productors que trobarem a Vella Terra no contenen additius enològics\, no estan filtrats ni clarificats químicament i només contenen els sulfits naturals que es generen espontàniament durant la fermentació natural del vi. \nTots els cellers que participen a Vella Terra produeixen vins fermentats amb els seus llevats autòctons. En cap cas s’hi afegeixen llevats artificials per provocar la fermentació. \nVELLA TERRA 2023\nÉs una fira de vins naturals i de baixa intervenció. La fira es va crear l’any 2016. Vol ser una plataforma on poguem veure exposats els vins de cellers d’arreu del món. \nL’edició del 2022 va comptar amb l’assistència de prop de 150 cellers de 15 països. La majoria de Catalunya i l’estat espanyol\, però també de França\, Itàlia i la resta d’Europa\, aixó com d’Argentina\, Xile i Estats Units. \nAmb el preu de l’entrada es té dret al tast de tots els vins exposats. També dels altres productes artesans: sidra\, cervesa\, kombutxa… \nLes entrades es poden comprar anticipadament\, en línia. \n 
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/vella-terra-fira-internacional-del-vi-natural/
LOCATION:Estació del Nord\, Carrer d'Alí Bei\, 80\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Fires
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2017/11/Isologotipo-de-Vella-Terra.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230325T100000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230326T180000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20220325T064607Z
LAST-MODIFIED:20230319T070455Z
UID:5355-1679738400-1679853600@www.proper.cat
SUMMARY:Fira de la Mel del Miracle
DESCRIPTION:Fira de la Mel del Miracle\nLa 6a edició de la Fira de la Mel del Miracle tindrà lloc els dies 25 i 26 de març al Santuari del Miracle. Amb una àmplia oferta de productes relacionats amb la mel i de proximitat. A més\, diverses activitats paral·leles de caire popular (tallers\, jocs i activitats infantils\, exposicions\, degustacions) i professionals (conferències i cursos) al voltant de la mel. \nEl diumenge es farà la fira de productes de la mel i altres productes de proximitat. \n\nde 10 a 14 h\ndegustació de tapes elaborades amb mel\nexposicions\nde 16 a 18 h\nfira de productes locals\n\nEl dissabte es farà una jornada tècnica de la mel. \nL’Ajuntament de Riner organitza des de l’any 2016 la Fira de la Mel amb un triple objectiu: \n\nreivindicar la mel. Un producte amb un clar valor mediambiental\, saludable i de proximitat\ndonar suport als petits productors del territori\nposar en valor el conjunt arquitectònic del Miracle i el seu entorn\, també a través de la mel i l’apicultura.\n\nLes fires de Riner\nCal recordar que l’Ajuntament de Riner organitza al llarg de l’any dues fires. El desembre passat es va convocar a l’interior de la Casa Gran la primera edició de la Fira de Nadal\, una iniciativa que va tenir com a principal singularitat el fet que tota l’oferta que s’hi podia trobar procedia de productors de micropobles. \nDes del 2016\nEl santuari de Miracle (Riner) acull des del 2016 la Fira de la Mel. En aquesta fira es pot comprar i degustar mel i també s’hi troben productes relacionats amb la mel. Es fan tasts\, tallers\, exposicions\, xerrades\, etc. \n 
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/fira-de-la-mel-del-miracle/
LOCATION:Santuari del Miracle
CATEGORIES:Fires,Mercats
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2022/03/Cartell-Fira-Mel-426x600-1.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230320T090000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230321T180000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20230315T062147Z
LAST-MODIFIED:20230315T062535Z
UID:5898-1679302800-1679421600@www.proper.cat
SUMMARY:Fòrum Gastronòmic Girona
DESCRIPTION:El Fòrum Gastronòmic Girona dona la paraula als cuiners\, als mestres de sala\, als sommeliers\, pastissers\, forners\, formatgers\, xarcuters… Però també a totes aquelles empreses involucrades al món de la gastronomía i sector de l’hostaleria. \nPreservant sabers i pràctiques\, reflectint la diversitat d’estils que cohabiten a la cuina\, oferint tribuna als genis consagrats i obrint l’escenari als joves que demanen pas\, s’ha elaborat una programació de sessions temàtiques de màxima especialització a càrrec de professionals de prestigi del panorama gastronòmic català i internacional. \n  \n  \n 
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/forum-gastronomic-girona-copy/
LOCATION:Palau de Fires de Girona\, Passeig de la Devesa 34\, Girona\, Girona\, 17001\, Espanya
CATEGORIES:Fires,Gastronomia,Tastos,Xerrades
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2023/03/Forum_logo_dates_black.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230318T090000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230319T180000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20220202T064013Z
LAST-MODIFIED:20230315T062628Z
UID:5249-1679130000-1679248800@www.proper.cat
SUMMARY:Fòrum Ciutat Girona
DESCRIPTION:El Fòrum Ciutat tindrà lloc el cap de setmana previ al Fòrum Gastronòmic Girona\, amb l’objectiu d’apropar el món gastronòmic als amants de la gastronomia.  \nL’esdeveniment estarà situat íntegrament a la Plaça Catalunya al centre de la ciutat\, i comptaran amb fira d’expositors\, ponències\, demostracions\, degustacions\, concursos… \n  \n  \n 
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/forum-gastronomic-girona/
LOCATION:Girona
CATEGORIES:Fires,Gastronomia,Tastos,Xerrades
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2022/02/forum_ciutat-2.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230318T090000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230318T130000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20190104T184936Z
LAST-MODIFIED:20230318T071023Z
UID:3315-1679130000-1679144400@www.proper.cat
SUMMARY:Fira de l'oli Vera a Bigues i Riells
DESCRIPTION:Fira d’Oli vera 2023\nHi trobarem exposició i venda d’oli Vera del Vallès\, així com venda d’olis elaborats amb diferents varietats.També podrem comprar pa elaborat artesanalment\, amb farines antigues de blats i altres ingredients. \nLes parades de la fira estaran ubicades a la plaça de Miquel Bosch. \nEsmorzar de forquilla i servei de bar\, a càrrec de Tiberis. \nShow cooking\, tast d’olis\, scapebox i xerrades\n\nde les 10.30 a les 11.30 h\nel Gremi d’Hoteleria del Vallès Oriental farà un show cooking.\nDe les 11.00 a les 13.00\ntaller de pintar cares.\nd’11.30 h a 12.30 h\nXerrada sobre l’elaboració de pa a càrrec de la productora Núria Morera.\nde les 12.30 h a les 13.30 h\nTaller familiar de tast d’olis a càrrec de l’Associació de Productors i Elaboradors d’Oli d’Oliva del Vallès.\nDurant tot el dia\nScapebox: un joc de l’oli per descobrir-ne les seves propietats a càrrec del Departament d’Acció Climàtica\, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya.\n\nFira de l’oli Vera\, per recuperar una varietat\nLa Fira de l’oli Vera és la fira més emblemàtica del municipi. Configura una cita indispensable a la comarca per la seva tasca en la recuperació i la reivindicació de la varietat vera. Complementa la promoció del consum d’oli d’aquesta varietat que la comissió de la fira en fa a llarg tot l’any. \nBigues i Riells forma part de la zona de conreu de l’oliva vera i compta amb l’únic trull de la comarca: el trull de Can Sapera. L’oliva vera es caracteritza per la seva productivitat i la seva capacitat d’adaptació a les condicions adverses. És de maduració tardana i produeix un oli afruitat\, d’un color verd intens i amb aromes secundàries de menta i fulla. \nA dia d’avui\, podem conèixer el procés de producció d’aquesta varietat i degustar-ne l’oli gràcies als pagesos que encara la conreen. La fira de l’oli Vera és un bon moment per apropar-s’hi. \nConcurs d’allioli\nA la Fira es pot presenciar la mòlta de les olives i visitar el trull. Així com també tastar l’oli juntament amb el pa artesà elaborat al municipi i al seu entorn. A més a més\, la sisena edició (2018) del certamen va deixar clara la voluntat innovadora de l’organització. Aquell any va tenir lloc amb èxit el primer concurs d’allioli de Bigues i Riells del Fai. Veïns i visitants preparen la salsa amb oli vera. \nEl trull de Can Sapera\nEl Trull de Can Sapera de Bigues data del segle XIX. Al començament\, era un molí per a la producció d’oli de la casa. Va anar adquirint importància i volum de producció a mesura que s’anaven tancant els altres molins d’oli del poble i després de la comarca. Amb el temps ha esdevingut l’únic molí d’oli en actiu del Vallès Oriental. \nCom que les remodelacions del molí han estat parcials en cada etapa de millora\, es pot veure l’evolució de la maquinària dels molins al llarg del segle XX. \nDe l’elaboració de l’oli totalment manual s’ha passat a l’automatització total del procés. Així\, es pot dir que el Trull de Can Sapera és tot un emblema del que va ser la revolució industrial del poble durant els darrers cent anys.
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/fira-loli-vera-bigues-riells/
LOCATION:Bigues i Riells\, Plaça del Trull\, Bigues i Riells\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Fires
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2019/01/92516_cat_ESCALA_495_700.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230312T093000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230312T140000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20220315T063120Z
LAST-MODIFIED:20230309T155009Z
UID:5325-1678613400-1678629600@www.proper.cat
SUMMARY:Festa del Xató de Vilafranca
DESCRIPTION:Festa del Xató de Vilafranca 2023\nAmb la Festa del Xató de Vilafranca\, la Ruta del Xató arriba a la capital de l’Alt Penedès\, i tenim l’oportunitat de tastar els diferents xatons d’aquesta ruta: Calafell\, el Vendrell\, Sitges\, Vilafranca del Penedès i Vilanova i la Geltrú. \nA la Rambla de Sant Francesc els trobarem tots junts. Amb un mercat tradicional d’artesania\, brocanteria i pintura. \nEls preus dels tiquets són els següents (compra directa a taquilla): \n\nTiquet Complert: 10\,00€\, que inclou 2 racions de xató\, 1 copa\, 1 degustació de vi i 1 ració de pa + jocs de coberts.\n1 ració de xató: 4\,00€\n1 copa + 1 degustació de vi: 3\,00€\n1 degustació de vi: 2\,00€\n\nMaridatge\nA la una del migdia\, maridatge del xató de Vilafranca amb els vins de la DO Penedès. \nAquesta activitat és gratuïta. Per participar-hi cal inscriure’s prèviament (Entrades exhaurides). Les places són limitades. \nDe les onze a les dues tallers de malabars i equilibris. També podràs decorar la teva bossa amb els personatges del xató. \nEl Xató als Restaurants\nMés enllà de la Festa del Xató de Vilafranca que se celebra el diumenge. Tenim l’oportunitat de gaudir del Xató preparat per una vintena llarga de cuiners. A partir del 27 de febrer\, diferents restaurants de Vilafranca del Penedès ofereixen en la seva carta aquesta característica amanida.  \n 
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/festa-del-xato-de-vilafranca/
LOCATION:Vilafranca del Penedès\, Vilafranca del Penedès\, Barcelona
CATEGORIES:Gastronomia,Mercats,Tastos
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2022/03/cartell-festa-Xató-Vilafranca.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230307T020000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230312T015900
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20190304T192627Z
LAST-MODIFIED:20230306T083038Z
UID:3442-1678154400-1678586340@www.proper.cat
SUMMARY:Mostra de vins de Navàs
DESCRIPTION:La Mostra de Vins del municipi de Navàs es consolida com un cicle viu i a l’alça\, on la producció local de vi esdevé l’eix de la celebració. \nEl de la vinya fou un dels cultius tradicionals del terme\, i entorn aquesta mostra no només es treballa l’elaborat final\, sinó que es posa en valor tot el procés. \nMostra de vins de Navàs 2023\n7 de març – Navàs\n\na les 20h\, al Centre Enoturístic del Pla de Bages\nTast de vins a càrrec de Josep Pelegrín\, millor sommelier de Catalunya 2014 i 2015\, d’Espanya 2016 i autor del llibre «Els vins del Pla de Bages».\n\n9 de març – Teatre de Palà de Torroella\n\na les 20h\nMaridatge de sis vins del municipi de Navàs amb sis plats elaborats per Les Alzines.\nConduirà l’acte l’enòleg Joan Soler\, President de la DO Pla de Bages.\nPreu 25€ (places limitades)\nVenda de tiquets a partir del 21 de febrer a l’OAC de l’Ajuntament de Navàs o trucant al 93 839 00 22\n\n12 de març – Castelladral\n\n8h – Caminada Popular\nRecorregut per les contrades de Castelladral.\nRecorreguts de 7 i 16 km\nInscripció i esmorzar: 6€ (infants i socis)\, 7€ (adults)\nReserves al 93 869 53 11\nCol·labora: Associació de veïns i amics de Castelladral\n11h – Fira agroalimentària i artesana\n11a Mostra de vins del municipi de Navàs\nServei de bar\n11h – Taller infantil de pintura amb vi\n12:30h – Ball Folk amb la Diatònica\n14:00 h Arrossada\nLa tradicional arrossada que celebra la XXXVIII edició.\n\nMostra de vins de Navàs\, amb l’arrossada popular de Castelladral\nEl segon diumenge de març\, fa més de 30 anys que se celebra l’Arrossada popular de Castelladral\, a càrrec de la Colla d’arrossaires del Pi Tort de Palà de Torroella. \nDes de 2012\, en el nucli de Castelladral el mateix dia també se celebra la Mostra de vins del municipi. Diverses persones de Navàs aficionades a cuidar una vinya i produir vi\, mostren la seva collita per tal que la gent pugui provar els seus vins durant la jornada. També s’hi pot trobar una petita fira agroalimentària amb productes locals o de proximitat. \n 
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/mostra-vins-navas/
LOCATION:Navàs\, Navàs\, Espanya
CATEGORIES:Fires,Gastronomia,Tastos
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2019/03/C_Mostra-Vins-Navas_23_ALTA-740x1024-1.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230305T100000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230305T130000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20171210T082848Z
LAST-MODIFIED:20221128T061421Z
UID:2882-1678010400-1678021200@www.proper.cat
SUMMARY:Xatonada popular del Vendrell
DESCRIPTION:Xatonada Popular. A la Rambla del Vendrell se celebra la festa gastronòmica. Amb el Concurs de Mestres Xatonaires\, l’Exhibició de Xatonaires Infantils i el repartiment d’unes 2.000 racions de xató. \nD’altra banda\, també hi ha espectacles d’animació\, estands relacionats amb el món del xató\, la Fira de productes alimentaris naturals i artesanals\, degustacions de cafè i la Trobada de plaques de cava. \nExhibició d’elaboració del xató del Vendrell\nA la 1 de la tarda\, a càrrec de Mestres Xatonaires que ens descobriran tips i curiositats de com elaboren el xató  que els ha portat a guanyar el Concurs de Mestres Xatonaires en anteriors edicions. Hi posaran bitxo a la salsa? \nPodrem veure quatre Mestres Xatonaires del Vendrell en plena acció. Prepararan la salsa en directe\, pas a pas. Es podrà seguir per la pantalla gegant que quedarà  instal·lada prop de l’escenari. \nDegustació del Xató del Vendrell\nPodrem tastar el xató  covat per 7 €. Els tiquets es comencen a vendre des de quarts d’11. \nEmporta’t una cassola de fang de record que podrem col·leccionar: Enguany hi ha dos colors de cassola: blau i verda. Hi inclou una ampolleta d’aigua\, panet individual i coberts sostenibles. Aquest any també xató sense gluten per a persones celíaques. Demana’l a l’estand de venda de tiquets i a la zona de repartiment. \nEls concursos de la Xatonada Popular 2022\nLa Xatonada Popular del Vendrell és un esdeveniment multitudinari. Amb dos concursos populars d’elaboració de xató: \n\nConcurs de Mestres Xatonaires\nExhibició de Xatonaires Infantils\n\nDurant tot el matí\, al tradicional repartiment popular de xató i vi\, s’hi venen més de 1.000 racions d’aquest plat. Acompanyades d’una copa de vi de la DO Penedès que\, juntament amb la DOP Siurana és col·laboradora a l’esdeveniment. \nXató Experience\nDes del 2017\, l’ajuntament del Vendrell ha aconseguit renovar la Xatonada Popular. Amb la creació del Xató Experience\, un espai on s’innova amb la recepta del xató. Mitjançant creacions culinàries\, s’hi pot gaudir d’una experiència diferent dins del marc de la festa. \nDes de llavors\, el Vendrell ha estat notícia al món gastronòmic.  S’ha introduït una vessant creativa i cultural en aquest tipus d’esdeveniments. que se celebren també a altres ciutats de l’Alt i Baix Penedès i del Garraf (Sitges\, Calafell\, Vilanova i la Geltrú\, Vilafranca). \nRECEPTA DEL XATÓ DEL VENDRELL\nIngredients per a quatre persones\nPer a la salsa\n• 100 g d’ametlles\n• 80 g d’avellanes\n• 1 nyora escaldada\n• 1 llesca de pa fregit\n• mig bitxo (optatiu)\n• mitja ceba escalivada\n• 1 cabeça d’alls escalivada\n• 3 tomacons escalivats\n• oli\, vinagre\, sal i pebre vermell \nPer al plat\n• 2 escaroles\n• 120 g de bacallà esqueixat\n• 120 g de tonyina\n• 4 filets d’anxova\n• 80 g d’olives arbequines \nElaboració\nEs posa sal en un morter i s’hi van trinxant d’un en un els elements següents\, en aquest ordre: ametlles i avellanes (fins a aconseguir una pasta ben fina)\, la ceba\, la nyora sense pell\, el bitxo (optatiu)\, el pebre vermell i el pa fregit. Finalment\, s’hi afegeixen els alls\, els tomacons\, l’oli i el vinagre. \nUn cop acabada la salsa\, es barreja amb l’escarola ben neta i escorreguda i es deixa reposar unes hores. A l’hora de servir el plat s’hi afegeixen el bacallà esqueixat\, la tonyina\, els filets d’anxova i les arbequines.
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/xatonada-popular-vendrell/
LOCATION:El Vendrell\, El Vendrell\, Espanya
CATEGORIES:Gastronomia,Mercats,Tastos
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2017/12/Cartell_x_web.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230305T090000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230305T130000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20221031T063436Z
LAST-MODIFIED:20230302T160132Z
UID:5755-1678006800-1678021200@www.proper.cat
SUMMARY:Esmorzar entre vinyes
DESCRIPTION:Esmorzar entre vinyes: Una sortida a una de les vinyes del Celler Cooperatiu d’Artés – Artium i veure cadascuna de les etapes que tanquen un cercle anual del procés vegetatiu de la vinya. \nEs proposa als participants així una sortida fotogràfica que finalitza amb un esmorzar a peu de vinya de la mà d’un productor local\, en aquest cas\, Cal Fusteret de Sant Fruitós de Bages. \nEls assistents passejaran per les vinyes on a banda de fer fotos del moment en que es troben. Podrem conèixer el patrimoni de Pedra Seca que es troba a la zona\, així com del cultiu de la vinya i les varietats de raïm que s’hi cultivens. \nEsmorzar entre vinyes acaba amb l’esmorzar de la mà de Cal Fusteret. Comptarà amb embotits ecològics elaborats en el seu obrador i alguna sorpresa de forquilla que varia en funció de l’estació de l’any. Aquest s’acompanyarà amb dos vins del celler.
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/esmorzar-entre-vinyes/
LOCATION:Celler Artium\, Artés\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Tastos,Visites
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2022/10/vinyes-durant-els-mesos-dhivern-.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230226T113000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230226T143000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20220129T064618Z
LAST-MODIFIED:20230201T171634Z
UID:5236-1677411000-1677421800@www.proper.cat
SUMMARY:Festa de l'Espigall
DESCRIPTION:La Festa de l’Espigall és la festa de la promoció i difusió dels espigalls a Vilanova i la Geltrú. \n\na partir de les 11.30 hores\na la Pl. Soler i Carbonell i davant del Mercat del Centre 11 de Setembre\n\nActivitats infantils\, tasts d’espigalls\, tasts de vins i cervesa artesana\, dinamitzaran la Festa de l’Espigall. \nOrganitza\nAssocicació Espigalls del Garraf i NODE Garraf\, amb la col·laboració dels Mercats Municipals \nFesta de l’Espigall 2023\nEl programa del 2023 encara el tenim pendent d’actualitzar. \nEn anys anteriors aquesta era la programació: \n11.30 hores. Activitat infantil:\nLectura del conte “La Col Màgica\, el secret dels espigalls del Garraf”\, a càrrec de Montse Panero. \n12.30 hores. Acte de reconeixement de la tasca de difusió i promoció dels espigalls.\nA càrrec de: Rosa Huguet\, presidenta de l’Agència de Desenvolupament NODE Garraf; Jaume Carnicer i Mas\, regidor de Producció 1r Sector i Mercats Municipals de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú i Montse Marcé\, presidenta de l’Associació Espigalls del Garraf. \n13.00 hores. Tast d’Espigalls.\nelaborat i servit per l’Escola d’Hostaleria Joan R. Benaprès de Sitges i Mercats Municipals\, Tast de vins del Massís del Garraf i cervesa artesana\, a càrrec de Vinyes 7 pams\, Celler de Viticultors de Vilanova i la Geltrú i la Font del Diable. \nVENDA DE TIQUETS EL MATEIX DIA.\nDurant el tast es faran tallers de manualitats per a la canalla.
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/festa-de-lespigall/
LOCATION:Mercat Central\, Plaça de Soler i Carbonell\, s/n\, Vilanova i la Geltrú\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Gastronomia,Tastos
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2022/01/festa_espigall_vilanova.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230221T090000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230221T190000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20180114T193513Z
LAST-MODIFIED:20221211T062838Z
UID:2917-1676970000-1677006000@www.proper.cat
SUMMARY:Concurs de Girella i Farcit
DESCRIPTION:La Girella\, un embotit del Pallàrs Sobirà\nEl dimarts de Carnaval\, a Sort. La girella és un embotit a base de xai\, arròs i cansalada típic de tot el Pirineu català i està documentat des del segle XV. El concurs de carnestoltes és una gran oportunitat per tastar el millor farcit. \nSort\, capital del Pallars Sobirà\, celebra el dimarts de Carnaval un concurs que s’ha convertit en una cita imprescindible per als amants de l’embotit més tradicional de les comarques pirinenques. Tots els comerços i establiments de la vila competeixen per obtenir el reconeixement que proclama quina és la millor girella i el millor farcit de Carnaval. \nHeu menjat mai aquest embotit de xai?\nEl gastrònom Jaume Fàbrega n’explica la història i els detalls de la seva elaboració en aquest article per a Vilaweb. \nExplica que “és una  preparació del Pallars i l´Alta Ribagorça\, una mena  d’ embotit o farcit a base de xai. A Aragó rep el nom de chireta. Té com a ingredients principals l’arròs i els menuts (tripes\, freixura\, cap\, cor) del corder (xai). El farcit —en l´estómac del corder— es lliga amb arròs\, ous i sol incloure també cansalada\, pa\, julivert i pebre\, a part de la sal corresponent. Després es bull. A les carnisseries d’ aquestes comarques de muntanya se sol trobar correntment\, tot i que havia estat a punt de desaparèixer.”
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/concurs-girella-farcit/
LOCATION:Sort
CATEGORIES:Festes,Gastronomia
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2018/01/sort-farcitdecarnaval.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230212T080000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230212T180000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20171126T082119Z
LAST-MODIFIED:20230204T064755Z
UID:2863-1676188800-1676224800@www.proper.cat
SUMMARY:Fira del Fajol
DESCRIPTION:Fira del Fajol\, a Batet de la Serra. Durant tot el dia\, mercat de productes de proximitat i d’artesania\, de productes locals de la Zona Volcanica de la Garrotxa i de la destresa de la gent del poble en l’art de batre\, ventar i moldre el fajol. \nAl matí\, el grup Cuina Volcànica oferirà degustacions de diferents tastets elaborats amb fajol. \nDemostracions d’oficis tradicionals com cisteller\, teixidora\, picapedrer\, xocolater\, sabater i matalasser\, així com concursos\, tallers per a totes les edats\, introducció a les plantes remeieres\, passejades amb ponis\, actuacions musicals i balls d’en Batoies i les Perdius. \n\na les 11 h\nEl pregó de la Fira.\nA continuació\, demostració de batre\, ventar i moldre el fajol\, a càrrec de gent del poble.\na les 12:30 h\nDesmostració de balls tradicionals.\na les 13:30 h\nEs començaran a servir dinars\, elaborats amb productes amb una base da fajol.\nEl dinar serà amenitzat per en Manelic de la Pera.\na les 15:30 h\nTrencada d’olla\, feta de xocolata\, per a la mainada.\n\nLa Fira del Fajol\nLa Fira del Fajol vol recuperar el fajol\, un llegum que havia estat molt important però que a partir dels 60 s’havia anat deixant de cultivar. Només s’en feia alguna feixa\, per nostàlgia. \nDurant tot el dia hi ha un mercat de productes de proximitat. \nS’hi fa també una exposició d’animals de pagès\, amb la col·laboració de diferents pagesos de la zona. \nFinalment\, al llarg del matí podem veure una demostració de la tècnica de construcció de pedra seca. Els darrers anys s’ha arreglat una barraca de marge.
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/fira-del-fajol/
LOCATION:Batet de la Serra\, Batet de la Serra\, Girona\, Espanya
CATEGORIES:Fires,Gastronomia,Mercats
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2017/11/Captura-de-Pantalla-2023-02-04-a-les-7.38.28.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230211T090000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230212T180000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20180128T090728Z
LAST-MODIFIED:20230130T062710Z
UID:2964-1676106000-1676224800@www.proper.cat
SUMMARY:Fiporc - Fira del Porc
DESCRIPTION:Fiporc 2023: degustacions\, tastos\, demostracions\nDurant tot el cap de setmana\, a Riudellots de la Selva\, Fiporc és una sèrie de degustacions\, exposicions\, presentacions\, tallers i demostracions del procés de matança i elaboració d’embotits\, entre d’altres activitats relacionades amb el món del porc. \nFiporc disposa d’un àmplia zona gastronòmica de tast equipada amb taules i cadires. En aquesta zona hi podem degustar i comprar tota mena de productes i derivats del porc. Des dels típics greixons\, passant pels embotits\, pernils\, botifarres\, carn a la brasa\, pota i tripa\, carn de perol entre d’altres. \nConsulta el programa complet de l’edició del 2023 (PDF). \nLa Fira del porc\nFIPORC\, una fira de producte. L’eix vertebral és el porc i els productes que se’n deriven. Durant tot el cap de setmana\, a Riudellots de la Selva es podrà passejar i visitar el nucli antic i tastar productes del porc. \nTot el cicle de vida del bestiar porcí. Des de l’animal viu\, que es pot visitar a l’exposició d’animals vius situada a la Plaça de l’Ajuntament\, fins arribar a la pròpia degustació de totes les parts de l’animal i dels productes que se’n deriven en una àrea de tast a l’aire lliure. \nExposició dels productes del porc. Podrem omprar exquisits embotits a les paradetes de petits productors que venen productes del porc com botifarres de tota mena\, cansalades\, lloms\, baiones\, greixons… \nFIPORC també té un espai pels més petits. Podran aprendre a fer botifarres amb les seves pròpies mans\, fer hamburgueses\, tallers de dibuix i manualitats relacionades amb el món del porc. També podran fer un passeig pel municipi amb poni o munyir vaques de plàstic a mà\, entre altres. \nExposició sobre l’ofici del cistellaire\n‘Les mans i el cos de l’ofici’ és una exposició fotogràfica d’Última vèrtebra\, amb la mirada dels fotògrafs Oriol Segon Torra i Marta Ribes. \nAquesta exposició és el primer resultat de les trobades fetes amb diferents cistellaires del territori català en els seus tallers. Un recull de fotografies realitzades pels fotògrafs Oriol Segon Torra i Marta Ribes. Una mirada artística i documental sobre el treball de les mans i el cos de l’ofici del cistellaire. \nEl projecte s’ha fet amb la col·laboració de l’Associació Catalana de Cistellers i Cistelleres de Catalunya \nL’exposició fotogràfica forma part d’Arrel i memòria\, un projecte que vol fomentar i difondre els coneixements tradicionals a través de les arts escèniques contemporànies. \nVernissatge inauguració de l’exposició:\nel divendres 3 de febrer a les 19.30 h a la sala d’exposicions de la Casa de Cultura de Riudellots. \nHorari d’obertura de l’exposició:\n\nDins la 10a Fira Fiporc\,\ndissabte 11 i diumenge 12\,\nde 10 a 13h i de 15 a 18h.\n\nI del 6 al 23 de febrer en horari d’obertura de la Casa de Cultura de Riudellots: de dilluns a dijous de 10.00 a 13.00 h i de 16.30 a 20.00 h\, i els divendres de 16.30 a 20.00 h\, excepte el dijous 16\, en què l’horari de tarda serà de 16.30 a 18.00 h. \n 
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/fiporc-fira-del-porc/
LOCATION:Riudellots de la Selva
CATEGORIES:Fires,Gastronomia,Tastos,Xerrades
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2018/01/Fiporc-2023-Riudellots-de-la-Selva-732x1024-1.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230203T100000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230205T200000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20220125T062300Z
LAST-MODIFIED:20221205T062653Z
UID:5220-1675418400-1675627200@www.proper.cat
SUMMARY:Fira de Vins i Caves a Molins de Rei
DESCRIPTION:Fira de Vins i Caves\nA la plaça de la Llibertat s’ubica la Fira de Vins i Caves. Podreu degustar vins mitjançant tiquets de degustació a 9 €/tiquet. Enguany se’n celebra la 42a edició. \nLa DO convidada és Denominació d’Origen Montsant.\nHi col·laboren: Denominació d’Origen Pla de Bages i Incavi (Institut Català del Vi). \nLa Fira de Vins i Caves de Molins de Rei s’emmarca dins la Fira de la Candalera\, una gran fira de fires. \nAquí en podeu consultar el programa complet. \nPrograma\n(pendent el programa del 2023) \nDimarts 1\n\nDe 20 a 22 h\nTast “Maridatge de vins i dels formatges guanyadors al Concurs Lactium:\nformatges artesans catalans 2022”\,\na càrrec del Sr. Javier Foz\, enòleg i sommelier de Vinalium\, i el Sr. Albert\nGelabert\, responsable del concurs de formatges Lactium.\nPreu de la inscripció: 25 €\n\nDimecres 2\n\nDe 20 a 22 h\nTast “Maridatge de vins naturals i maridatge amb productes del Mercat Municipal”\,\na càrrec d’Associació Molinenca de Tast.\nPreu de la inscripció: 25 €\n\nDijous 3\n\nDe 20 a 22 h\nTast “Sopar dels 12 vins de la Candelera 2022”\nTast a maridar amb aperitiu\, entrant\, plats principals\, formatge i postres\, a càrrec del Sr. Juan Muñoz Ramos\, president de l’Acadèmia de Sommeliers\, ambaixador de la Fundació Dieta Mediterrània i Màster Sommelier Internacional.\nPreu de la inscripció: 48 €\n\nDivendres 4\n\nDe 20 a 22 h\nTast “Maridatge de grans espumosos i tòfones”\,\na càrrec del Sr. Juan Muñoz Ramos\, president de l’Acadèmia de Sommeliers\, ambaixador de la Fundació Dieta Mediterrània i Màster Sommelier Internacional.\nPreu de la inscripció: 25 €\n\nDissabte 5\n\n10 h\n\nConcurs de Tast de Vins per Parelles\nPreu de la inscripció: 10 € per parella\n\n\n12 h\n\nLliurament dels premis del Concurs de Tast de Vins per Parelles\n\n\n13 h\n\nTast de vins de la DO Montsant A càrrec de la DO Montsant\nPreu inscripció: 10 €
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/fira-de-vins-i-caves-de-molins-de-rei/
LOCATION:Molins de Rei\, Molins de Rei\, Espanya
CATEGORIES:Fires,Gastronomia,Tastos
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2018/01/Captura-de-Pantalla-2021-12-11-a-les-7.35.28.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20230203T080000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20230206T170000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20221214T063556Z
LAST-MODIFIED:20230129T064013Z
UID:5836-1675411200-1675702800@www.proper.cat
SUMMARY:Trufforum
DESCRIPTION:El Trufforum convertirà Vic en la capital de la tòfona silvestre. \nAquest certamen posa en contacte el sector professional per divulgar-ne els seus valors i cultura. \n“El Trufforum neix amb la voluntat i l’objectiu de fer la tòfona accessible a tothom”\, \nTruforum: Mercat de la Tòfona\nLa tòfona negra és la gran protagonista d’un mercat únic. Aquí podrem comprar Tuber melanosporum garantida. També podrem tastar i comprar productes trufats artesanals i de gran qualitat. Un lloc on descobrir experiències turístiques entorn de la tòfona així com altres serveis relacionats amb la tubericultura. Un entorn lliure d’aromes que distorsionin l’olor de la tòfona fresca. \n\nDivendres 3 de febrer\, de 18.00 a 21.00 h.\nDissabte 4 de febrer\, de 10.00 a 20.00 h.\nDiumenge 5 de febrer\, de 10.00 a 14.00 h.\nPlanta baixa Recinte Firal El Sucre\n\nTrufforum: Aula de la Tòfona\nSessions amb tast i tallers pràctics de petit format on tocar\, olorar i aprendre els secrets de la tòfona\, el diamant negre de la cuina. Planta baixa Recinte Firal El Sucre. \ndissabte 4 de febrer\n\nDe les 11.00 a les 12.00 h.\nLa tòfona catalana de km0 a banda i banda dels Pirineus. Thierry Tarrius (El Sílex. Tautavel. Rosselló. Catalunya Nord) i Ignasi Camps (Ca l’Ignasi. Cantonigròs)\, membres del col·lectiu Slowfood.\nDe les 12.30 a les 13.30 h.\nTaula Dolça i grans escumosos amb productes de les IGP catalanes\nDe les 17.30 a les 18.30 h. Formatge&Tòfona. Làctium (mostra de formatges catalans) i Trufforum es donen la mà en una sessió protagonitzada pel formatge català artesà i la tòfona de Noir et Blanc®\, guardonada amb el Premi al Comerç més Innovador 2021 i el Premi a la Innovació Tecnològica Agroalimentària 2022 (PITA) en la modalitat de Jove Emprenedora\, a mans de Clara Busoms.\nDe les 19.00 a les 20.00 h.\nCòctels amb Cava i Tòfona\, by Codorniu i Mariona Vilanova de Nykteri’s Cocktail Bar (Girona)\n\ndiumenge 5 de febrer\n\nDe les 11.30 a les 12.30 h.\nOsona Cuina i Vins de Llegat: Èric Soldevila\, xef del restaurant Devici (Vic)\, conduirà aquesta sessió de cuina en la qual proposarà un maridatge entre la seva gastronomia de producte i els Vins de Llegat de Raventós Codorníu.\nDe les 13.00 a les 14.00 h.\nBeermut trufat del Lluçanès: Dues empreses amb origen al Lluçanès\, Noir et Blanc® (Prats de Lluçanès) i Kibus (Olost)\, presentaran en el marc del TrufforumVic una cervesa artesana trufada\, amb cata inclosa\, maridada amb altres productes del territori.\n\nJornades gastronòmiques de la tòfona amb Osona Cuina i Fet a Osona\nOsona Cuina\, col·lectiu de restaurants de la comarca\, fundat l’any 1998\, aposta per la promoció de la tòfona com a producte referent al nostre territori i\, per això\, durant dos mesos entra a les cuines dels restaurants. \nConsulteu el programa complet. \n  \nPedagogia i rellançament de la tòfona\nEl cuiner i prescriptor de tòfona Ignasi Camps remarca: \n“Osona i Vic fa anys que destil·len tòfona”. \nEn aquest sentit\, apunta que el col·lectiu Osona Cuina\, en el qual pertany\, van ser impulsors dels primers mercats o dels menús que fan a les seves cartes durant l’hivern amb aquest producte. Tot i l’aposta\, “Osona i Vic ha de fer un pas endavant en pedagogia: que es pugui introduir la cultura de la tòfona a les botigues\, escoles i alguns restauradors”. I d’aquesta manera “convertir la comarca amb la capital de la tòfona silvestre del país”. \nExposició i activitats\nEl certamen està dividit en dos grans eixos: la part expositiva i el programa d’activitats. Pel que fa a la part expositiva fa referència al “Market Trufforum\, experiències i productes trufats”\, un espai per trobar productes trufats artesans i d’altra qualitat\, o les propostes turístiques entorn aquest producte; i el Mercat de la tòfona\, en què s’hi vendrà aquest preuat producte. \nLa resta d’activitats van des de ponències a càrrec d’agents internacionals adreçades a professionals del sector; una aula de la tòfona per conèixer i tastar el producte; un espai d’exposició del fong; o un auditori amb cuiners com Nandu Jubany\, Quim Casellas o Ignasi Camps. Entre les activitats destaquen les degustacions amb tòfona a través del col·lectiu Osona Cuina a preus populars o el Campionat de Catalunya de gossos tofonaires a la plaça Major de Vic amb 10 equips participants. \nTotes les activitats són gratuïtes excepte l’accés a l’Aula de Tòfona que té un cost de 4 euros. \nEl certamen està organitzat per: \n\nAjuntament de Vic\,\nDepartament d’Agricultura\, Ramaderia\, Pesca i Alimentació\,\nDiputació de Barcelona\,\nLlotja de Contractació i Mercat en Origen de Vic de la Cambra de Comerç de Barcelona\,\nEuropean Mycological Institute\nCentre Tecnològic Forestal de Catalunya (CTFC).
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/trufforum/
LOCATION:Recinte firal El Sucre\, Vic\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Gastronomia,Tastos
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2022/12/trufforum.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20221210T090000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20221211T190000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20171125T094540Z
LAST-MODIFIED:20221209T062554Z
UID:2848-1670662800-1670785200@www.proper.cat
SUMMARY:Mercat de Prop
DESCRIPTION:Al desembre\, Preixana celebra el mercat DE PROP\, una de les fires gastronòmiques de referència de les Terres de Lleida. Amb la voluntat de donar a conèixer els productes agroalimentaris de proximitat del territori i donar-los notorietat. \nTastos\, jornades professionals\, networking\, espai gastronòmic\, tallers per a nens\, demostracions de cuina. \nEls més petits tindran tot un seguit de tallers per a ells\, tant convertint-se en petits xefs\, com despertant tots els seus sentits. \nMercat DE PROP\, fira gastronòmica\nUn cap de setmana amb un programa ple d’activitats gastronòmiques. La iniciativa respon a la necessitat d’ajudar els petits productors agraris de l’Urgell\, a fer-se conèixer i a promocionar-se. Durant dos dies\, podrem passejar i comprar a diversos expositors que ofereixen productes artesanals i de proximitat. \nMercat De Prop 2022\nDissabte 10/12/22\n\n9:00 – Esmorzar de forquilla i ganivet.\n10:00 – Obertura de la Fira De Prop amb tots els expositors\, productors i elaboradors de l’espai Mercat.\n12:00 – Inauguració oficial.\n12:00 – Obertura de portes Celler Antoni Giribet.\n13:30 – Dinar de proximitat a càrrec del restaurant la Cava de Tàrrega.\n13:30 – Dinar d’Oli Sisó i txuletón de Gold Vacum (places limitades).\n18:00 – Taller infantil “Galetes de Nadal” a càrrec d’Anabel Bellet.\n18:30 – Maridatge de vins i formatges a càrrec del Sommelier Juanjo Ceresuela de Cervera\, guanyador del concurs “Joc de Cartes” al 2019 i finalista el 2014 del concurs “Millor Sommelier de Catalunya”.\n20:00 – Tancament de l’espai Mercat.\n\nDiumenge 11/12/22\n9:00 – Esmorzar de forquilla i ganivet. \n\n10:00 – Obertura de la Fira de Prop amb tots els expositors\, productors i elaboradors a l’espai Mercat.\n10:00 – Inici de la III cursa i caminada Entre Cabanes.\n11:30 – Taller infantil “Cake Pops” a càrrec d’Anabel Bellet.\n12:30 – L’hora del Vermut.\n14:00 – Dinar de proximitat “Cassola de tros”.\n15:00 – Tancament de l’espai mercat.\n\nExpositors 2022\n\n\n\nAgramunt\nTORRONS ROIG\n\n\nAlbió – Llorac\nFORMATGERIA SANT GIL D’ALBIÓ\n\n\nBelianes\nNOUS DE COLLITA\n\n\nCervera\nGIN – VODKA & ROM PORT of DRAGONS\n\n\nCerviá de les Garrigues\nSAFRÀ JÚLIA\n\n\nEl Palau d’Anglesola\nFORMATGES CAMPS\n\n\nEl Poal\nNOUS PANADÉS\n\n\nFonolleres\nAROMES DEL CAMÍ\n\n\nFulleda\nCERVESA LA MORENETA\n\n\nLa Palma d’Ebre\nBOLETAIRES DEL PIRINEU\n\n\nLes Borges Blanques\nCASA DE LA PIZZA\n\n\n\nPISTATXOS TEREBINTHUS\n\n\nLleida\nEMBOTITS FARTDOLLA\n\n\nMollerussa\nFLORISTERIA NOVA FLOR\n\n\nPreixana\nAGROSERVEIS FORTIÀ BONAREA AGRUPA\n\n\nANTONI GIRIBET CELLER\n\n\nBREIZH’XANA\n\n\nDELICÍES DE L’ÀNEC\n\n\nRB SIDRA\n\n\nOLI SISÓ\n\n\nSant Llorenç de Morunys\nCAP D’URDET\n\n\nTàrrega\nCAL SENZILL CONSERVES NATURALS\n\n\nL’HORTET\n\n\nVallbona de les Monges\nOLI DE CA L’ELOI
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/preixana-mercat-de-prop/
LOCATION:Preixana
CATEGORIES:Fires,Gastronomia,Mercats,Tastos
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2017/11/FiuNDbXXgAIiDme.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20221208T090000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20221208T190000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20171125T093956Z
LAST-MODIFIED:20221201T162922Z
UID:2843-1670490000-1670526000@www.proper.cat
SUMMARY:Fira de la Vall
DESCRIPTION:A la Fira de la Vall podrem comprar formatges\, escultures\, cistelles i mel\, entre d’altres productes que elaboren els artesans de la vall. Una mostra que la població celebra cada any per donar a conèixer l’entorn i la producció local. \nFira de la Vall\, a Josa i Tuixent 2022\nCom cada desembre arriba a Josa i Tuixent la Fira de la Vall. Amb l’objectiu de donar a conèixer els artesans que viuen i treballen en aquesta vall i mostrar la gran varietat de productes que elaboren: formatges\, escultures\, cistells\, melmelades\, mel i licors\, entre molts altres. \nAquesta vall és molt rica en plantes i productes naturals\, i els seus artesans tenen una gran tradició en l’elaboració de productes gastronòmics de gran qualitat i sabor. \nAl llarg del dia també es duen a terme activitats lúdiques\, com ara actuacions de música tradicional i popular dels Pirineus\, per amenitzar la visita. Els visitants també podran gaudir del turisme d’aquesta població\, que es troba en un entorn privilegiat per passejar\, practicar esports o menjar en qualsevol dels seus restaurants. \nPlaça Serra del Cadí. Tuixent \nHorari de 10:00h a 18:00h \n\na les 11 h\, visita guiada al Centre de Flora i Taller de calèndula\na les 11:30 h\, L’hora del Conte\na les 12:30 h\, presentació del conte “L’ocell de foc”\na les 13 h\, Música popular i tradicional del Pirineu Català\n\nA més: \n\nPaella popular\,\nparada de carns a la brasa\nparada de sopes\, cremes i xocolata desfeta\n\nProductes artesans i de proximitat. Per Nadal regala artesania\nFormatges\, infusions\, plantes condimentàries\, melmelades\, bolets\, dibuixos\, gravats\, sabons\, cosmètica natural\, tèixits\, licors\, peces de fusta… trobareu artesans de la comarca i poblacions veïnes. \nHi haurà taules i cadires\, davant el Museu de les Trementinaires
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/fira-de-vall/
LOCATION:Tuixent
CATEGORIES:Fires,Mercats
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2017/11/Fira-de-la-Vall-2022-còpia.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20221202T120000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20221204T210000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20201106T090046Z
LAST-MODIFIED:20221121T063059Z
UID:3992-1669982400-1670187600@www.proper.cat
SUMMARY:Fira Avícola de la Raça Prat
DESCRIPTION:Què podem fer a la Fira Avícola de la Raça Prat? Tastar el pollastre Pota Blava i la Carxofa Prat. I si ens agraden\, també podrem comprar-ne per cuinar-los a casa. \nEl pollastre de raça Pota Blava té unes propietats culinàries úniques i un sabor i intens. A la fira\, també descobrirem com es cria: de manera tradicional\, a l’aire lliure i amb una alimentació natural. \nTot això en l’entorn de l’emblemàtica Granja de La Ricarda. Amb un ampli espai de prop de 19.000 m2 per a expositors de tota mena. Hi trobarem des de tradicionals productes agrícoles fins a restauradors\, comerciants o emprenedors i emprenedores. \nA més\, en el mateix espai\, podrem gaudir d’activitats infantils i familiars o descobrir a què es dediquen les entitats i associacions del Prat o el valor que aporta l’economia social i cooperativa al territori. \n\nLloc: recinte de la Granja de La Ricarda\, El Prat de Llobregat\nHorari: divendres de 18 a 21h; dissabte i diumenge de 9 a 21h.\n\nPrograma complet de la Fira Pota Blava 2022\nEn aquest enllaç trobaràs el PDF amb el programa complet d’activitats programades. \nPavelló agrícola\, avícola i ramader\nCriadors i criadores d’aviram i pagesos \nL’aviram potablava\, reconegut amb el segell d’Indicació Geogràfica Protegida\, i la carxofa Prat són dos emblemes de la ciutat i de la seva gastronomia. \nMercat de Pagès\n\nObert el diumenge\, de 10.00 a 15.00 hores.\n\nUna ocasió per comprar les verdure més fresques del Parc Agrari del Baix Llobregat: carxofes Prat\, bledes\, enciams… Productes de proximitat dels pagesos del Prat que t’acosten el camp a casa. \nFira de Vins\n\nTambé tenim la 2a Fira de Vins\, amb la col·laboració dls cellers del Prat: Vinyes\, Cal Pere Tarrida i La Central Wine i on tindran protagonisme propostes del territori. \n\n\n\n\nDivendres de 18 a 22.30 h\nDissabte de 12 a 16.30 h i de 18 a 22.30 h\nDiumenge de 12 a 16.30 h i de 18 a 22.30 h\n\nPodrem gaudir de 9 espais amb cellers del territori que ens oferiran vins blancs\, negres\, cava i vermut. \nEls vins tindran un preu de 2 i de 4 € \n\n\nFira Tapa\n\nPota blava i Carxofa Prat\nEls cuiners i les cuineres de la ciutat converteixen dos productes de proximitat com el pollastre Pota Blava i la Carxofa Prat en els deliciosos “platillos”. Els podrem tastar durant la 49a edició de la Fira Avícola\, els dies 2\, 3 i 4 de desembre. \nCom cada any\, dins de l’Espai Gastronòmic de la Fira\, podrem gaudir de la Fira Tapa Pota Blava i Carxofa Prat i tastar les propostes més noves i sorprenents de la restauració pratenca! \nEntra en aquest link i accedeix a totes aquestes propostes gastronòmiques! \n\n\nQuatre raons per visitar la Fira Avícola de la Raça Prat\n\nTrobarem productes Km 0 de màxima qualitat. Des de l’exclusiu pollastre Pota Blava\, que només es cria a les granges del Prat\, fins a la carxofa i d’altres verdures del Parc Agrari del Baix Llobregat. Tant el Pota Blava com la Carxofa Prat compten amb el segell europeu d’Indicació Geogràfica Protegida (IGP).\nTindrem una àmplia oferta de productes avícoles\, agrícoles\, ramaders. De gran qualitat i artesanals. Tant de comerços locals com d’altres punts del país. Amb més de 150 expositors.\nContactarem amb productors i professionals. Del sector de la producció\, restauració\, economia local i entitats.\nFinalment\, combinarem la millor gastronomia (tastant tapes o platets de Pota Blava\, l’esmorzar de pagès\, el menú de Fira…)\, amb un ampli ventall d’activitats culturals i de lleure.\n\nExposició d’aviram Pota Blava i productes de la terra\nAl pavelló avícola\, agrícola i ramader s’hi pot visitar l’exposició de pollastres\, galls\, gallines i capons de la raça Prat- Els autèntics Pota Blava. Alhora\, s’ofereix una mostra agrícola amb els millors productes de la terra procedents dels conreus del Delta del Llobregat. \nEspai Gastronòmic de la Fira Avícola de la Raça Prat\nA l’Espai Gastronòmic de la Fira avícola raça Prat podreu degustar una oferta gastronòmica diferenciada i de qualitat basada en el pollastre Pota Blava i la carxofa Prat. \nMostra comercial i fira artesanal\nLa Fira Avícola de la Raça Prat és una bona oportunitat per descobrir els treballs de les persones artesanes i comerciants del municipi. \n \nEl pollastre Pota Blava\nEl Pota Blava és una de les úniques races d’aus de corral que ha sobreviscut sense patir encreuaments amb altres estirps híbrides. \nEls pollastres i els capons del Prat s’han de criar en explotacions ubicades en els termes municipals de Castelldefels\, Cornellà de Llobregat\, el Prat de Llobregat\, Gavà\, Sant Boi de Llobregat\, Sant Climent de Llobregat\, Sant Feliu de Llobregat\, Viladecans i Santa Coloma de Cervelló. \nOn podem comprar habitualment el pollastre Pota Blava? (Llistat al lloc web de l’ajuntament del Prat.) \nVídeo promocional de l’edició 2020 de la Fira Avícola de la Raça Prat\n \nPremis Josep Oliva a la cultura i tradició pageses\nEn el marc de la 48a Fira Avícola de la Raça Prat\, el 19 de desembre de 2021 es farà el lliurament del premi Josep Oliva\, a la cultura i a la tradició pageses. \nÉs un premi que atroga l’ajuntament del Prat de Llobregat. Amb aquest premi es vol reconèixer: \na les persones i entitats del nostre país que treballen per la difusió cívica i cultural dels valors de la pagesia\, com a referents de sostenibilitat territorial i de transformació social i econòmica en aquests inicis de segle. \nJosep Oliva va ser un ciutadà del Prat. Amb la seva trajectòria vital va fer d’aquests valors una manera de treballar la terra i de donar\, des de la seva condició de pagès\, sentit cívic en la seva aportació a la col·lectivitat. \nEl Premi Josep Oliva a la cultura i la tradició pageses consisteix en un trofeu dels dissenyats per a la Fira Avícola de la Raça Prat. \n  \n 
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/fira-avicola-de-la-raca-prat/
LOCATION:Recinte Firal Granja de la Ricarda\, El Prat de Llobregat\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Fires,Gastronomia,Mercats,Tastos
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2020/11/fa22-webajfira-destacatprincip-485x475px.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20221127T100000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20221127T140000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20221125T055931Z
LAST-MODIFIED:20221125T055931Z
UID:5803-1669543200-1669557600@www.proper.cat
SUMMARY:Mercat de l'Oli de Cabrianes
DESCRIPTION:Cabrianes celebrarà aquest proper diumenge\, dia 27 de novembre al matí\, el 3r. Mercat de l’oli i a la vegada\, el mercat de Nadal amb productes locals com el pa i les coques\, els làctics\, el vi\, la verdura\, els ous ecològics i les produccions artesanes i casolanes dels veïns i veïnes de la població. \nAquesta tercera edició del mercat de l’oli estarà marcada per la devallada de la producció d’oli a causa de la sequera\, comptarà amb la participació de productors d’oli del Bages\, de l’Empordà\, del Baix Ebre i de la Noguera com és el cas de la marca Terra la Vita amb seu a Cabrianes i oliveres a Artesa de Segre. Els olis son majoritàriament d’oliva de la varietat arbequina i també de la varietat argudell\, pròpia de l’Empordà\, i ja hi haurà els olis de la collita d’enguany. O sigui\, olis molt verds i frescos.\nEl mercat es complementarà amb la venda d’olives verdes\, farcides i demés productes gourmands.
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/mercat-de-loli-de-cabrianes/
LOCATION:Cabrianes\, Sallent\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Mercats
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2022/11/CabrianesOli22OkWb.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20221127T100000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20221127T140000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20211118T062350Z
LAST-MODIFIED:20221116T054547Z
UID:5000-1669543200-1669557600@www.proper.cat
SUMMARY:Festa Empordàlia
DESCRIPTION:Festa Empordàlia 2022\nEmpordàlia presenta la nova anyada del seu Oli de Pau i enguany ho farà amb una gran festa oberta a tothom. \nDurant la festa\, es farà: \n\nla presentació de l’Oli de Pau\, i es podrà tastar i comprar l’oli nou;\nuna ruta gratuïta per les oliveres centenàries\nla visita  al celler d’Empordàlia a Pau per veure el molí d’Oli de Pau;\nball amb la música en directe de Blue Duck\, un grup de versions de Rock que recorda des dels hits més clàssics dels 50 fins ara;\nesmorzar maridat amb vins d’Empordàlia per només 3€\, que inclou una copa serigrafiada del celler de regal;\nfi de festa amb els Gegants de Roses;\ni\, com a novetat\, hi haurà una zona infantil.\n\nEl darrer diumenge de novembre el celler Empordàlia celebra la seva festa de l’oli. La celebració\, batejada com la Festa d’Empordàlia: presentació del nou Oli de Pau\, està oberta a tothom. Té l’objectiu d’atreure l’atenció sobre el món de l’oli per tal de satisfer les inquietuds dels més curiosos. \nEl celler Empordàlia\nSituat a Pau i Vilajuïga\, Empordàlia és la unió de petits agricultors de l’Empordà que han estat treballant la terra durant moltes generacions. Han creat un nou concepte per valoritzar els productes de la regió i la seva gastronomia. Els vins que s’elaboren al celler i l’Oli de Pau\, elaborats amb varietats autòctones\, reflecteixen el caràcter de l’Empordà. \nEl celler disposa de dues agrobotigues\, \n\nPau (Ctra. de Roses s/n – 17494 Pau)\nVilajuïga (Ctra. de Roses\, 3 – 17493 Vilajuïga)\n\nHi podem trobar els seus vins i l’Oli de Pau\, a més d’una selecció de productes gastronòmics de proximitat amb segell empordanès. \nL’horari d’hivern\, de l’1 d’octubre al 31 de març\, és\, de dilluns a dissabtes\, de 9h a 13h i de 15h a 19h a Pau\, i de 9.30h a 19h a Vilajuïga\, i diumenges i festius de 10h a 14h a totes dues botigues.
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/festa-empordalia/
LOCATION:Celler Empordalia\, Vilajuïga\, Girona
CATEGORIES:Festes
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2021/11/221103_EMP_FestaEmpordalia_2022_Fb-Tw-Nw-còpia.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20221126T110000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20221127T200000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20221115T063043Z
LAST-MODIFIED:20221115T064340Z
UID:5776-1669460400-1669579200@www.proper.cat
SUMMARY:Muussegada
DESCRIPTION:La primera edició de la Muussegada es farà el darrer cap de setmana de novembre\, dies 26 i 27\, a l’espai de plaça de Sant Sebastià i a la pista poliesportiva d’Olvan. Amb aquesta nova fira dedicada a la vedella\, Olvan vol promocionar les races de vaca autòctona de Catalunya. \nProgramació Muussegada 2022\nLa fira comença dissabte di 26\, a la tarda:\n\nde 18 a 20 h\nConcurs d’hamburgueses\, cuinades per Oriol Rovira\nEspai de degustació de les hamburgueses i tast de vins\n20 h\nShowcooking amb Ada Paralleda\nPresentació de l’hamburguesa d’Olvan\nDesprés\nSopar amb rostida “Asado argentí”\nMúsica en directe\n\nDiumenge 27\n\n9 h\nEsmorzar popular: Hamburguesa i guisat de vedella\n9 h\nMercat de productes del Berguedà\n11 h\nTaller de cuina infantil\nTot seguit\nElaboració guiada de guisat ràpid de vedella\, amb Marc Puig-Pey.\n12 h\nMaridatge del guisat amb un vi especial sorpresa\, de la DO Pla de Bages.\nDurant tot el matí\nVisitem la ramaderia d’Olvan\n\nConcurs d’hamburgueses de vedella\nL’acte més destacat de la mostra serà el concurs d’hamburgueses de vedella\, que va dirigit a productors. L’objectiu és esperonar-los a comercialitzar directament el seu producte. Alguns ja ho fan\, però no pas tots. \nSegons Oriol Rovira\, xef del restaurant Els Casals de Sagàs\, “cal generar il·lusions als productors de vedella que no tenen controlat el seu producte de venda final. Empoderar-los a fer un pas més i per exemple desfer la carn de vedella\, elaborar hamburgueses i vendre un lot de producte a consumidors finals”. Es tracta de donar valor al producte: “El consumidor final que anava al taulell anirà a productor. S’escurça el circuit»\, afegeix Rovira per al diari Regió 7. \nOriol Rovira liderarà el concurs d’hamburgueses 100% de vedella del dissabte 26 a Olvan\, cuinant les que hi participin i tastant-les\, al costat de la resta de membres del jurat. A més dels premis del jurat\, en què s’establiran diferents categories\, hi haurà premi popular amb votació dels assistents que comprin tiquets per degustar les hamburgueses\, que podran maridar amb vins de la DO Pla de Bages.
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/muussegada/
LOCATION:Olvan\, Olvan\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Fires,Mercats,Tastos
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2022/11/muussegada.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20221126T110000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20221127T200000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20211123T064455Z
LAST-MODIFIED:20221119T070845Z
UID:5013-1669460400-1669579200@www.proper.cat
SUMMARY:Abadal Christmas Market
DESCRIPTION:ABADAL CHRISTMAS MARKET & WINE EXPERIENCE\nEl celler Abadal és un dels referents de la denominació d’origen Pla de Bages. I una de les millors experiències enoturístiques que podrem trobar. \nLa família Roqueta tenen sempre les seves portes obertes i els encanta exercir d’amfitrions. Per Nadal\, encara més. \nEl seu Abadal Christmas Market és un deliciós mercat de Nadal molt ben organitzat. Una cita imperdible per tots els foofies i els autèntics wine lovers. Durant tot un dia\, a més de les paradetes amb productes gourmet i artesania local\, hi ha una proposta atapeïda: activitats familiars\, tastos\, maridatges i actuacions musicals. \n\ntast tècnic: un recorregut pel món dels vins generosos\nmaridatge d’equilibris. vins Abadal amb fumats Carpier\nplatets de tardor i la cuina del vi\ntast gourmet: tonalitats de mar i muntanya\ndinar gastronòmic de fusió\, amb Mutsuo Kowaki\ndinar gastronòmic d’autor\, amb ca l’Amador\ntast de formatges 4.9\nla bella Itàlia: degustació de platets italians amb vins Abadal\ntòfona i vi: un joc d’intensitats\, sabors i aromes\nformatges i vi. artesania i territori\nsopar gastronòmic d’harmonies\, contrastos i petits tresors de vi\n\nAlerta: Cal fer la reserva prèvia\, i a hores d’ara moltes propostes ja tenen el cartelles d’entrades exhaurides… \nSisena edició d’aquest Abadal Christmas Market. \nDissabte 26 de novembre\, d’11 a 20 h \n \n 
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/abadal-christmas-market/
LOCATION:Celler Abadal\, Avinyó\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Gastronomia,Mercats,Tastos,Visites
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2021/11/ABADAL_WINEGASTRO_EXPERIENCE.jpeg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20221126T080000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20221127T170000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20211116T061811Z
LAST-MODIFIED:20221117T062234Z
UID:4991-1669449600-1669568400@www.proper.cat
SUMMARY:Fira del Bosc i la Pagesia
DESCRIPTION:A Vallgorguina\, Fira del Bosc i la Pagesia 2022\nEls dies 26 i 27 de novembre\, Fira del Bosc i la Pagesia a Vallgorguina: \n\nmés d’un centenar de parades d’artesans\,\nactivitats i jocs per tota la família\,\nl’escudella barrejada del caliu\,\nespectacles\, gimcana forestal\, demostració d’escultures fetes amb motoserra\, Aizkolari\, tall amb destral\,\nponis i cavalls\, xerrades\, tallers infantils i d’adults…\n\nUna fira per apropar-nos a la vida i l’entorn rural \nAcostar-nos al món del bosc\, la natura i la pagesia\, promovent el respecte envers aquest i valorant la importància que té. \nPer aconseguir-ho podrem trobar una àmplia varietat d’activitats que endinsaran en el món rural a petits i grans. \nTambé hi podrem trobar diferents productors gastronòmics de la zona: embotits\, formatges\, mel\, etc… i altres artesans i demostracions d’oficis: fuster\, forjador\, llenyataire\, entre d’altres. \nMuseu del Bosc i la Pagesia de Vallgorguina\nEl Museu del Bosc i la Pagesia de Vallgorguina es troba en una casa antiga remodelada\, Can Mainou. Va ser donada l’any 1993 pel Sr. Joan Mainou i Fornés mitjançant un vitalici a l’Ajuntament. \nEl museu posa èmfasi en la memòria col·lectiva del municipi\, mostrant el seu passat rural. Podem veure-hi les eines utilitzades en els treballs a bosc i a pagès i el testimoni dels mateixos protagonistes a través de fotos i audiovisuals. \nLa col·lecció del museu es reparteix en dues plantes que donen valor al món del bosc\, la natura i la pagesia. \nLa planta baixa està dedicada a la pagesia: vida i els valors a pagès\, les eines utilitzades i els avanços tècnics\, els cereals i la vinya. El pati exterior del Museu s’especialitza en els animals de tir: usos\, materials i parts del carro. \nLa primera planta se centra en el bosc i la natura: aprofitament i oficis (carboneig\, peladors\, bosquerols)\, vegetació\, fauna i usos actuals (excursionisme). \nEl Museu del Bosc i la Pagesia posa en valor el món del bosc\, la natura i la pagesia. La voluntat és conservar i mostrar el ric patrimoni de la forma de vida dels avantpassats de Vallgorguina\, el cor del Parc del Montnegre i el Corredor. \nHorari:\n\nDissabtes\, diumenges i festius\, de 10 a 14 h.\nTambé a hores convingudes per a grups (Tel. 938 679 125 \, Ajuntament de Vallgorguina).
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/fira-del-bosc-i-la-pagesia/
LOCATION:Vallgorguina\, Vallgorguina\, Barcelona\, Espanya
CATEGORIES:Fires,Mercats
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2021/11/fira_bosc_pagesia_2022.png
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Andorra:20221120T090000
DTEND;TZID=Europe/Andorra:20221120T150000
DTSTAMP:20260505T182244
CREATED:20211120T064625Z
LAST-MODIFIED:20221116T182531Z
UID:5008-1668934800-1668956400@www.proper.cat
SUMMARY:Mercat del Trumfo i la Sal
DESCRIPTION:MERCAT DEL TRUMFO I LA SAL D’ODÈN\nAl Mercat del Trumfo i la Sal d’Odèn hi participen els productors locals de trumfos. També es fan degustacions de trumfos i s’hi troben productes artesans de proximitat. \nA més\, es pot visitar el Salí de Cambrils i descobrir com feien la sal antigament. \nParades de trumfos\nAl Salí de Cambrils és on s’ubiquen les parades d’artesans i productors de trumfos d’aquesta fira\, i on s’organitzen tallers gastronòmics i degustacions dels productes. \nTrumfo és el nom que rep la patata a la zona del Solsonès. Al municipi d’Odèn s’organitza aquest esdeveniment al voltant d’aquest aliment tan valorat i de la sal\, ja que al Salí de Cambrils es pot descobrir l’antic procés d’obtenció del clorur de sodi. \nDurant tot un dia\, s’ubica la fira en aquestes salines\, amb productors de patates i parades d’artesania. A més\, s’hi preparen tot un seguit d’activitats que permeten conèixer aquests dos productes. \nDemostracions de cuina\nEs programen visites guiades a aquestes instal·lacions\, amb demostracions de com es mol aquest condiment\, tallers gastronòmics i de cuina. \n\na les 10:30 h\n\nLes encarregades de fer la demostració de cuina\, aquest 2022\, seran Begoña Iglesias i Laura Pedrola\, de l’Hotel Villaró del Bosc. \n\na les 13 h\n\nDegustació de la cuina amb trumfos. es farà amb elaboracions de cuineres del municipi i dels restaurants Fonda Casanova\, Fonda Ca l’Agustí\, càmping La Comella i La Teuleria. \n\n  \nEl trumfo i la sal\nEl “trumfo” (patata) de l’alt Solsonès. La situació del municipi i el clima de muntanya fan que s’hi produeixi una patata de consum amb un sabor i qualitats culinàries que la diferencien de les patates d’altres indrets. \nEl trumfo que es cultiva al municipi és un trumfo de muntanya de les varietats del Bufet\, la Kennebec i la Red Pontiac. Conreades a més de 1000 metres d’alçada i amb un procés molt artesanal\, s’aconsegueix una producció de qualitat sense l’aplicació de productes fitosanitaris. \nLa Sal també s’obté de forma artesanal mitjançant una xarxa de sequies\, canals i reguers es porta l’aigua salada de les basses a les eres.\nPassats tres dies o més\, quan l’aigua s’ha evaporat en gran part\, però no del tot\, es recull\, fent-ne munts.\nSi la sal s’enganxa a les rajoles\, es recull amb una pala de ferro. \nLes úniques salines de muntanya\nGeològicament parlant\, aquestes aalines se situen al capdavant d’un dels encavalcaments pirinencs: el Mantell de corriment del Cadí – Port del Compte. I més concretament\, dins d’aquest\, en la làmina del Serrat d’Odèn.\nEls materials triàsics del Keuper han servit com a lubricant en aquests encavalcaments. I la circulació d’aigües superficials a través d’ells ha anat dissolent la sal\, fent possible aquesta petita indústria a partir de recursos naturals. \nLa dada més curiosa és que es tracta de les úniques salines de muntanya de tot Catalunya\, i de les poques continentals\, atès que la gran majoria de salines són de vall o aprofitades al mar als maresmes.
URL:https://www.proper.cat/esdeveniment/mercat-del-trumfo-i-la-sal/
LOCATION:Odèn\, Odèn\, Lleida\, Espanya
CATEGORIES:Mercats
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.proper.cat/wp-content/uploads/2021/11/mercat_trumfo_sal_Oden.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR