Image

Sobre moon

Redacció

Últims articles | Per moon
Presentació de la guia Bages Proper

Presentació de la guia Bages Proper

Warning: Use of undefined constant is_category - assumed 'is_category' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/regular-post.php on line 51

Trobada de productors i cuiners

Comencen les Temporades Gastronòmiques

Comencen les Temporades Gastronòmiques

Warning: Use of undefined constant is_category - assumed 'is_category' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/regular-post.php on line 51
Els restaurants del Bages que vulguin participar en les Temporades Gastronòmiques s’han de comprometre a fer servir productes de proximitat i de la temporada. Per exemple, a l’estiu, principalment el tomàquet, però també albergínies, carabassons, cogombres i pebrots. Aquest compromís s’ha de veure reflectit en els menús i les cartes. «Han d’especificar l’ingredient o els [...]
Albergínia, la verdura de l’estiu

Albergínia, la verdura de l’estiu

Warning: Use of undefined constant is_category - assumed 'is_category' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/regular-post.php on line 51

L’albergínia és una hortalissa d’estiu, va néixer a l’Índia fa quaranta segles.

Maduixa del Maresme, maduixa de qualitat

Maduixa del Maresme, maduixa de qualitat

Warning: Use of undefined constant is_category - assumed 'is_category' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/regular-post.php on line 51
El conreu de la maduixes al Maresme es remunta als anys 70. Va tenir el seu màxim esplendor els primers anys de la dècada dels 80. En aquell temps, les maduixes de la Vallalta van arribar als mercats d´Europa i el 80% de la producció de l'Estat espanyol es feia a l'Alt Maresme. La peculiar [...]
Ca l’Amador, l’alegria vital de Josa que s’encomana

Ca l’Amador, l’alegria vital de Josa que s’encomana

Warning: Use of undefined constant is_category - assumed 'is_category' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/regular-post.php on line 51
En aquesta casa s’ofereix una cuina d’autor fresca i directa que sorprèn per la seva naturalitat, qualitat, i bona definició. Restaurant Ca l'Amador: voluntat exemplar I a la qualitat de la seva proposta sòlida, ben complementada amb una suggeridora carta de vins, s’hi ha d’afegir el tarannà del servei que hauria de servir d’exemple a [...]
Les bledes són vitals

Les bledes són vitals

Warning: Use of undefined constant is_category - assumed 'is_category' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/regular-post.php on line 51

Perquè les bledes són vitals, fresques, brillants, i plenes de vitamines, fibra, àcid fòlic i sals minerals.
Després d’uns anys d’un cert desprestigi, avui dia el consum de bledes va creixent com creix l’interès per fer una alimentació lleugera i sana.

Els olis del Bages són olis prèmium

Els olis del Bages són olis prèmium

Warning: Use of undefined constant is_category - assumed 'is_category' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/regular-post.php on line 51
Sis dels olis d''oliva verge extra del Bages són de categoria premium. “Aquí tenim el millor oli del món”. Segur que ho hem sentit més d’una vegada, si hem voltat una mica per terres de les Garrigues, la Terra Alta o el Montsià, per posar alguns exemples. I al Bages, terra d’oliveres fa poc abandonades [...]
Formatges Gavarresa, la nova formatgeria d’Artés

Formatges Gavarresa, la nova formatgeria d’Artés

Warning: Use of undefined constant is_category - assumed 'is_category' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/regular-post.php on line 51

Que les coses no sempre surten com nosaltres les planegem, això ja ho sabem. Que aquesta pandèmia i els consegüents confinaments han estat i encara són uns grans trastocadors de plans, això també cau pel seu propi pes. Malgrat tot, a vegades ens en sortim.

Collbaix Celler el Molí aposta per les varietats autòctones del Bages

Collbaix Celler el Molí aposta per les varietats autòctones del Bages

Warning: Use of undefined constant is_category - assumed 'is_category' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/regular-post.php on line 51

Collbaix Celler el Molí acaba de presentar dos nous vins, el Raw Picapoll i el Raw Mandó, en el que és una nova línia de vins experimentals.

Ètika, la cervesa solidària

Ètika, la cervesa solidària

Warning: Use of undefined constant is_category - assumed 'is_category' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/regular-post.php on line 51

De teixir aliances en saben, els d’Ampans. Sempre ho han fet. En fan bandera, d’aquesta filosofia.

Imperfectus: salvant la fruita i verdura que no arriba al mercat

Imperfectus: salvant la fruita i verdura que no arriba al mercat

Warning: Use of undefined constant is_category - assumed 'is_category' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/regular-post.php on line 51

Fruita i verdura que es perd per problemes d’estètica: un gran impacte econòmic, ecològic i social. Imperfectus neix per canviar aquesta situació.

Agrobotigues: un nou espai web de productes cooperatius

Agrobotigues: un nou espai web de productes cooperatius

Warning: Use of undefined constant is_category - assumed 'is_category' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/regular-post.php on line 51

La situació sanitària actual ha portat a un augment de les compres on-line i un canvi d’hàbits en el procés de compra i per això, des de la Federació, fem una aposta empresarial que complementa l’activitat tradicional del sector i dinamitza l’ocupació a les zones rurals.

  • Google+
  • Instagram
  • Vimeo

newsletter

Subscriu-te i descobreix totes les novetats del teu entorn més proper