FES-T’HIU
A la plaça de la Vila de Vilanova i la Geltrú,
Fes-t’hiu, Festival d’estiu de cerveses artesanes de barril.
Es tracta d’un festival de petit format i a l’aire lliure, en el que hi participaran deu productors. Enguany les cerveseries convidades són:
- Ales Agullons, de Mediona;
- Baias Garagardotegia, de Oiardo;
- Barbas Beer Project, de Valladolid;
- Birres Ribbes, de Sant Pere de Ribes;
- Can Bogeries, de l’Hospitalet de Llobregat;
- Cierzo Brewing co., de Saragossa;
- La Calavera, de Sant Joan de les Abadesses;
- La Font del Diable, de Vilanova i la Geltrú;
- Les Clandestines, de Montferri; i
- Senglaris, de Collserola.
Des de les set de la tarda fins a les dues de la matinada es podran degustar més de quaranta varietats de cervesa artesana, totes elles de barril, que es podran acompanyar del menjar ofert per les quatre parades presents a la fira.
L’oferta gastronòmica s’amplia amb la col·laboració d’establiments locals i entre les novetats trobaran, hamburgueses de cabra, salmó fumat, formatges de llet crua, embotits, gorgonzola arrebossat, a més d’una àmplia oferta vegetariana i vegana, Per als i les més llamineres l’oferta es completa amb “Tocinillos el cielo”, brownies vegans i pastís d’espelta i garrofa. Com a novetat també hi haurà una talladora professional de pernil servint racions acompanyades de pa amb tomàquet.
