Fira del Gall
Què trobarem a la Fira del Gall Vilafranca 2021? Hi haurà mercat d’aviram, mostra gastronòmica, visites a cellers, mercat d’artesania, productes naturals, Mostra de Bestiari Festiu de Ploma, activitats familiars i el trenet de la fira, entre altres.
La Fira del Gall és un tradicional mercat d’aviram que se celebra a Vilafranca de Penedès des de l’Edat Mitjana. En aquesta fira es pot comprar i degustar el reconegut “Gall del Penedès“, una varietat autòctona d’au de corral molt apreciada per la seva vistositat i la seva carn, i l’autèntic protagonista de la fira.
La Fira del Gall de Vilafranca també és gastronomia i vins. Una gran mostra de cuina d’aviram que presenta des de les receptes més tradicionals a les més noves, acompanyades pels vins de la Denominació d’Origen Penedès.
Programació de la Fira del Gall Vilafranca 2021
Una festa que se celebra durant el cap de setmana previ al Nadal. Com bé reconeix Vilaweb, es tracta d’una de les fires de Nadal més importants dels Països Catalans.
Avui en dia, la Fira és una de les activitats de més envergadura i, en paral·lel amb la Festa Major, la que atrau més nombre de visitants a Vilafranca.
Aquest any, les dates de celebració de la fira són el 18 i 19 de desembre
Dissabte, 18 desembre, 2021 – 09:00 a diumenge, 19 desembre, 2021 – 15:00
Parc de Sant Julià
Vilafranca s’omple de vida al voltant de la Fira.
És el moment de gaudir de totes les activitats que la fira ofereix:
Fira d’Artesania
Superceller
Mercat d’Aviram
Mostra Gastronòmica
Altres activitats
Des d’aquest enllaç podràs descarregar el programa de la Fira del Gall de Vilafranca 2021.
Celler Penedès Winebar
Una altra de les novetats d’enguany és el Celler Penedès Winebar! Podràs tastar-hi una àmplia gamma de vins de la @dopenedes.
Concurs-exposició de gallines de raça penedesenca
Dins la Fira del Gall de Vilafranca es fan tres concursos relacionats amb les gallines i les aus en general:
VIè CONCURS DEL MILLOR COLOR DE CLOSCA D’OU DE LA GALLINA PENEDESENCA
XIIè CONCURS DE RAÇA DE GALLINES PENEDESENCA MEMORIAL AMADEU FRANCESCH
Exposició i concurs de les quatre varietats de raça de gallines penedesenca: aperdiuada, barrada, blat, negra tradicional i gall negre millorat.
XVè CAMPIONAT D’ESPANYA D’AVICULTURA, COLUMBICULTURA I CUNICULTURA DE RAÇA
Concentració de quasi 2.000 exemplars d’aus, coloms i conills de raça procedents de criadors de diverses províncies.
*** El concurs Memorial Amadeu Franch i el Campionat d’aus han estat CANCEL·LATS per raons sanitàries ***
La resta de concursos es fan al PAVELLÓ FIRAL
- Divendres 17, de 10 a 14 i de 16 a 20 h
- Dissabte 18, de 10 a 14 h i de 16 a 20 h
- Diumenge 19, de 10 a 14 h
El LLIURAMENT DE PREMIS es fa a la PLAÇA DE VENDA D’AVIRAM. el dissabte 18, a les 10.30 h.
Galls del Penedès, a la Fira del Gall Vilafranca 2021
Gall del Penedès amb IGP
La Fira del Gall de Vilafranca ofereix la possibilitat de comprar el Gall del Penedès per als àpats de Nadal. El Consell Regulador de la IGP Gall del Penedès posarà a la venda a preu de mercat el Gall del Penedès amb IGP. Des del seu estand (a la plaça Jaume I), es podrà adquirir sacrificat, plomat i, si el client ho vol, també tallat i, de regal, una bossa isotèrmica i un petit receptari.
Aquí tens tres criadors que seran presents a la mostra:
Cal Nadal, de Sant Quintí de Mediona
Galls Masia Moliner, de Castellví de la Marca.
La Besàvia, de Rodonyà.
