La Masia
Fruites i verdures
A la Masia cultiven la Carxofa Prat, que té unes característiques molt particulars.
La carxofa Prat, la reina dels cultius del delta del Llobregat
La Carxofa Prat, amb gairebé 100 anys d’història, és la reina dels cultius del Delta central, i en cap altre lloc assoleix el mateix sabor i paladar. El tipus de terreny del Delta, profund i fèrtil, el clima ben temperat per la protecció de les muntanyes i l’acció marina de la Mediterrània fan que la carxofa sigui aquí més dolça i tendra.
L’Associació de Promotors de la IGP Carxofa Prat i el Parc Agrari treballen actualment per aconseguir aquest distintiu de qualitat de la Unió Europea.
