Mas d’Eroles
Elaboració artesanal de formatges
Elaboració artesanal de formatges
Al Mas d’Eroles podràs visitar la formatgeria, on t’explicaran com fan el formatge, activitat que van iniciar l’any 2001.
Tots el seus formatges són elaborats amb llet crua, ja siguin fets amb llet de vaca o d’ovella, tot al bell mig dels Pirineus.
Amb el segell d’SlowFood km0.