{"id":118,"date":"2015-09-23T17:20:03","date_gmt":"2015-09-23T17:20:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/listings\/obaga-de-lagneta\/"},"modified":"2023-06-18T15:32:44","modified_gmt":"2023-06-18T15:32:44","slug":"obaga-de-lagneta","status":"publish","type":"job_listing","link":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/","title":{"rendered":"Obaga de l’Agneta"},"content":{"rendered":"

El Bages, terra de bons olis<\/h2>\n

Sab\u00edeu que durant molts anys el Bages es coneixia arreu per la qualitat dels seus vins, per\u00f2 tamb\u00e9 dels seus olis? Voleu con\u00e8ixer el m\u00f3n de l\u2019oli i l\u2019olivera? Voleu entrar en el m\u00f3n del tast d\u2019olis<\/strong>?<\/p>\n

Gaudiu del Bages secret amb una experi\u00e8ncia a mida al voltant de les oliveres d\u2019una finca amb m\u00e9s de 500 anys d\u2019hist\u00f2ria.<\/p>\n

L\u2019Obaga de l\u2019Agneta, una finca amb tradici\u00f3<\/h2>\n

L\u2019Obaga de l\u2019Agneta \u00e9s el nom amb qu\u00e8 es coneix una finca que hi ha l\u2019entrada de Manresa, venint des de Barcelona. Prop de la zona de Can Poc Oli, entre la riera de Rajadell i el barri dels Comtals.<\/p>\n

\u00c9s una finca d\u2019unes quaranta hect\u00e0rees, de les quals dotze s\u00f3n cultivables. Una finca que t\u00e9 una llarga hist\u00f2ria al darrere. Des del 1600 que ha estat propietat de la fam\u00edlia Pinyot. Per tant, ha patit els alts i baixos de totes les finques agr\u00e0ries de la comarca. Amb \u00e8poques de bonan\u00e7a i \u00e8poques d\u2019abandonament.<\/p>\n

La hist\u00f2ria comen\u00e7a a canviar l\u2019any 2010. La Roser Pinyot, hereva de la fam\u00edla, i la seva parella, el Sergi C\u00e0mara, se\u2019n fan c\u00e0rrec. Amb un projecte ambici\u00f3s de recuperaci\u00f3. Recuperaci\u00f3 dels cultius de vinya i olivera, que de sempre hi havien estat. Recuperaci\u00f3 tamb\u00e9 d\u2019un ric patrimoni que hi ha escampat per la finca. Barraques de vinya, una tina, un pou de gla\u00e7, diverses obres h\u00eddriques i quil\u00f2metres de parets de pedra seca.<\/p>\n

L\u2019oli de l\u2019Obaga de l\u2019Agneta<\/h2>\n

El primer pas d\u2019aquesta recuperaci\u00f3 passa per la producci\u00f3 d\u2019oli. A partir de les oliveres centen\u00e0ries que es conservaven, i amb la plantaci\u00f3 de noves. De les varietats Corbella i Verdal manresana. Fan un oli ecol\u00f2gic, un oli d\u2019oliva extra verge d\u2019alta qualitat.<\/p>\n

El Sergi havia conegut el m\u00f3n de la viticultura, d\u2019una etapa anterior que havia estat vivint a Fran\u00e7a. Ara s\u2019ha hagut de reciclar, amb una formaci\u00f3 especialitzada, que l\u2019han dut a con\u00e8ixer com pocs el m\u00f3n de l\u2019oli. \u00c9s mestre moliner i un dels experts que forma part del panell de tast d\u2019olis de Catalunya.<\/p>\n

\"\"<\/span><\/h3>\n

Viu l’experi\u00e8ncia<\/h3>\n

Una finca centen\u00e0ria, unes oliveres recuperades, una m\u00e0 experta que ho gestiona. Moltes hores de feina, molta passi\u00f3 per aconseguir un producte excepcional.<\/p>\n

Tots aquests ingredients s\u00f3n a la recepta de les visites que organitza el Sergi. Unes experi\u00e8ncies oleotur\u00edstiques que atrauen visitants d\u2019arreu del m\u00f3n. Fins que la covid, aquest darrer any, ho ha aturat tot.<\/p>\n

Les visites estan preparades, amb molta cura en els petits detalls. Un raconet, enmig del bosc, amb la taula parada a punt per als tastos dels seus olis. Una vista sobre els camps que t\u00e9 l\u2019ess\u00e8ncia del Bages: oliveres, vinyes, camps de cereal, retallons de bosc. Un relat ben travat, el que ens explica el Sergi. Un itinerari pels camps d\u2019oliveres amb sorpreses al llarg del recorregut, que ens descobreixen la hist\u00f2ria mil\u00b7len\u00e0ria de la fam\u00edlia.<\/p>\n

Projectes de futur<\/h3>\n

La producci\u00f3 d\u2019oli i les visites oleotur\u00edstiques s\u00f3n nom\u00e9s un primer pas. El projecte de recuperaci\u00f3 de la finca \u00e9s m\u00e9s ambici\u00f3s. Ara han comen\u00e7at les obres per construir un celler (d\u2019oli), una sala de tastos i una agrobotiga on poder comprar els seus productes.<\/p>\n

Tamb\u00e9 estan a punt de poder comen\u00e7ar a fer el seu propi vi. Tenien previst de fer la primera collita l\u2019any 2020. Per\u00f2 el clima no hi va ajudar pas. Un exc\u00e9s de pluges va comportar una plaga de m\u00edldiu i la p\u00e8rdua de la collita.<\/p>\n

Segur que en poc temps l\u2019experi\u00e8ncia que suposa una visita a l\u2019Obaga de l\u2019Agneta ser\u00e0 encara m\u00e9s completa. Aneu fent la reserva de data, per quan estiguin enllestides les obres, i quan es pugui tastar el vi de les seves vinyes.<\/p>\n

\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_promoted":"","_job_location":"Carrer de la Farigola, 08240 Manresa, Barcelona","_company_website":"http:\/\/www.obagadelagneta.cat\/","_company_tagline":"","_company_twitter":"@OAgneta","_filled":0,"_featured":0,"_remote_position":0,"_job_salary":"","_job_salary_currency":"","_job_salary_unit":""},"job_listing_region":[125],"job-categories":[101,51],"job-types":[],"acf":[],"yoast_head":"\nObaga de l'Agneta - guia proper.cat - productes de proximitat<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L'Obaga de l'Agneta, a Manresa, recupera la tradici\u00f3 del cultiu de l'olivera. Visites, tallers. Voleu entrar en el m\u00f3n del tast d\u2019olis?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Obaga de l'Agneta - guia proper.cat - productes de proximitat\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L'Obaga de l'Agneta, a Manresa, recupera la tradici\u00f3 del cultiu de l'olivera. Visites, tallers. Voleu entrar en el m\u00f3n del tast d\u2019olis?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"guia proper.cat\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-06-18T15:32:44+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/obaga_agneta.jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/\",\"url\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/\",\"name\":\"Obaga de l'Agneta - guia proper.cat - productes de proximitat\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/#website\"},\"datePublished\":\"2015-09-23T17:20:03+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-18T15:32:44+00:00\",\"description\":\"L'Obaga de l'Agneta, a Manresa, recupera la tradici\u00f3 del cultiu de l'olivera. Visites, tallers. Voleu entrar en el m\u00f3n del tast d\u2019olis?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Llistats\",\"item\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/jobs\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Obaga de l’Agneta\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/\",\"name\":\"guia proper.cat\",\"description\":\"La guia Proper\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/#organization\",\"name\":\"Proper\",\"url\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/logo.gif\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/logo.gif\",\"width\":378,\"height\":390,\"caption\":\"Proper\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Obaga de l'Agneta - guia proper.cat - productes de proximitat","description":"L'Obaga de l'Agneta, a Manresa, recupera la tradici\u00f3 del cultiu de l'olivera. Visites, tallers. Voleu entrar en el m\u00f3n del tast d\u2019olis?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Obaga de l'Agneta - guia proper.cat - productes de proximitat","og_description":"L'Obaga de l'Agneta, a Manresa, recupera la tradici\u00f3 del cultiu de l'olivera. Visites, tallers. Voleu entrar en el m\u00f3n del tast d\u2019olis?","og_url":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/","og_site_name":"guia proper.cat","article_modified_time":"2023-06-18T15:32:44+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_image":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/obaga_agneta.jpeg","twitter_misc":{"Temps estimat de lectura":"3 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/","url":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/","name":"Obaga de l'Agneta - guia proper.cat - productes de proximitat","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/#website"},"datePublished":"2015-09-23T17:20:03+00:00","dateModified":"2023-06-18T15:32:44+00:00","description":"L'Obaga de l'Agneta, a Manresa, recupera la tradici\u00f3 del cultiu de l'olivera. Visites, tallers. Voleu entrar en el m\u00f3n del tast d\u2019olis?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/llistats\/obaga-de-lagneta\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Llistats","item":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/jobs\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Obaga de l’Agneta"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/#website","url":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/","name":"guia proper.cat","description":"La guia Proper","publisher":{"@id":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/#organization","name":"Proper","url":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/logo.gif","contentUrl":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/logo.gif","width":378,"height":390,"caption":"Proper"},"image":{"@id":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-json\/wp\/v2\/job-listings\/118"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-json\/wp\/v2\/job-listings"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/job_listing"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"job_listing_region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-json\/wp\/v2\/job_listing_region?post=118"},{"taxonomy":"job_listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-json\/wp\/v2\/job-categories?post=118"},{"taxonomy":"job_listing_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.proper.cat\/guia\/wp-json\/wp\/v2\/job-types?post=118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}