Es tracta d’un projecte jove i actual que recupera la tradici\u00f3 vinatera de la fam\u00edlia Play\u00e0. Les vinyes estan situades al poble de Castellgal\u00ed, al Bages. I els \u00a0seus vins volen ser un reflex de la terra que els acull, una \u00a0degustaci\u00f3 \u00a0dels seus paisatges.<\/p>\n
Can Mas \u00e9s una finca que hi ha al nord de Castellgal\u00ed. \u00c9s un rac\u00f3 que respira pau i tranquil\u00b7litat, tot i que t\u00e9 relativament a prop l\u2019eix de comunicacions entre Manresa i Barcelona.<\/p>\n
Vinyes de Castellgal\u00ed s\u00f3n tres petites vinyes, envoltades de boscos. Uns boscos de pins blancs joves, que tot all\u00f2 es va cremar l\u2019any 86, en un incendi de trista mem\u00f2ria, que va afectar el mass\u00eds de Montserrat.<\/p>\n
La casa es va salvar d\u2019un p\u00e8l, de l\u2019incendi. Sort en van tenir d\u2019una magn\u00edfica bassa que un dels avantpassats havia fet construir a principis del segle XX.<\/p>\n
De resultes d\u2019aquell incendi, els hereus, s\u2019ho van haver de plantejar. \u201cQu\u00e8 n\u2019hem de fer, d\u2019aquesta finca?\u201d. I \u00e9s llavors que decideixen de recuperar la vinya, un conreu que sempre hi havia estat. Un dels germans, en Carles Play\u00e0, en\u00f2leg, amb experi\u00e8ncia professional en cellers de l\u2019Alt Empord\u00e0 i del Pened\u00e8s, \u00e9s qui se\u2019n far\u00e0 c\u00e0rrec. Reprendre la tradici\u00f3.<\/p>\n
L’any 2000 van comen\u00e7ar a plantar noves vinyes, i l’any 2007 van comen\u00e7ar a embotellar el seu primer vi.<\/p>\n
El seu \u00e9s un projecte modest. Tres vinyes. Parteix d\u2019una antiga vinya de garnatxa. En replanten dues de noves. Una amb picapoll i l\u2019altra amb cabernet franc.<\/p>\n
De cada vinya en fan un vi. Del cabernet franc, el Pedruscall. De la garnatxa, el Perun\u00e9s. I del picapoll, el 5 Somades. Tres vins monovarietals, que mostren la personalitat de cadascuna de les varietats. I ecol\u00f2gics, que respecten l\u2019entorn.<\/p>\n
Tres vins que transmeten la tranquil\u00b7litat que hi ha la finca. Que expressen el saber fer, l\u2019expertesa de qui els fa. Que honoren el llegat d\u2019una tradici\u00f3, d\u2019arrelament al territori.<\/p>\n
En Carles estar\u00e0 encantat de rebre-us, d\u2019ensenyar-vos les seves precioses vinyes, i de mostrar-vos els testimonis dels primers Play\u00e0 que, ja fa uns segles, van comen\u00e7ar a plantar vinya i fer-ne vi. Antigues premses i b\u00f3tes que encara conserven. I si f\u00e9u una caminada pels voltants, ara coberts de boscos, trobareu barraques de pedra seca escampades aqu\u00ed i all\u00e0. Tot all\u00f2, ara far\u00e0 uns cent anys, havia estat vinya.<\/p>\n
Producci\u00f3<\/strong>: ecol\u00f2gica Venda online<\/strong>: s\u00ed
\nVarietats<\/strong>: Picapoll, Cabernet franc, Garnatxa.<\/p>\n
\nVisites<\/strong>: S\u00ed<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_promoted":"","_job_location":"Can Mas, b\u00fastia 70, Castellgal\u00ed 08297","_company_website":"https:\/\/www.vinyesdecastellgali.cat\/","_company_tagline":"","_company_twitter":"@VideCastellgali","_filled":0,"_featured":1,"_remote_position":0,"_job_salary":"","_job_salary_currency":"","_job_salary_unit":""},"job_listing_region":[125],"job-categories":[45,169,79],"job-types":[],"acf":[],"yoast_head":"\n