Sempre hem estat elaborant el formatge amb la llet de les nostres cabres a Cal Codina, al poble d\u2019Ossera, i a partir de 2016 tamb\u00e9 a Cal Jepet, al poble de Josa de Cad\u00ed.<\/p>\n
Elaborem mat\u00f3<\/strong>, iogurt<\/strong> i formatge fresc<\/strong>.<\/p>\n Estem sempre presents en tot el proc\u00e9s: des dels naixements dels petits, la munyida, la pastura, l\u2019elaboraci\u00f3 dels formatges, mat\u00f3 i iogurts, i la seva comercialitzaci\u00f3.<\/p>\n Us convidem a tastar el que fem i a visitar<\/strong> una de les zones m\u00e9s maques del nostre pa\u00eds. Si veniu pel mat\u00ed a Josa, podreu veure les cabres, ja que cada tarda marxen a pasturar.<\/p>\n Tenim formatge des d\u2019abril fins a desembre.<\/p>\n La formatgeria Serrat Gros, d’Ossera a Josa<\/a><\/p><\/blockquote>\n
\n