La Guia Proper \u00e9s un directori que recull una selecci\u00f3 de pagesos, ramaders, petits productors, mercats i altres fonts per aconseguir aliments de proximitat de Catalunya.<\/p>\n
En els temps que corren, \u00e9s dif\u00edcil de confiar que els aliments que portem a taula han estat produ\u00efts d\u2019una manera \u00e8tica i sostenible.<\/p>\n
Hem posat en marxa aquest directori per posar-ho f\u00e0cil: trobar bons aliments i donar suport a la pagesia local, granges, restaurants i tots aquells que ho estan fent b\u00e9. Que fan el millor que poden per als seus clients, per als seus treballadors i per al planeta.<\/p>\n
Les fitxes de la Guia inclouen restaurants, granges, mercats de pag\u00e8s, botigues i altres. Pots cercar per categoria<\/strong> i per comarques<\/strong>.<\/p>\n A l\u2019hora de crear aquest directori s\u2019ha pensat en tres possibles p\u00fablics potencials:<\/p>\n La Guia Proper<\/strong> neix el 2019 amb la voluntat de recollir les adreces i les dades de contacte de pagesos<\/strong>, ramaders<\/strong>, elaboradors<\/strong> de productes de quil\u00f2metre zero, aix\u00ed com botigues<\/strong> on trobar aquests productes, restaurants<\/strong> que hi basen la seva cuina i diverses associacions<\/strong> relacionades amb aquest sector, com \u00e9s el cas de les cooperatives de consum.<\/p>\n <\/p>\n La Guia Proper<\/strong> \u00e9s una iniciativa de Proper.cat<\/a>, una plataforma web dedicada a la promoci\u00f3 del producte de proximitat.<\/p>\n L’objectiu de Proper \u00e9s afavorir el coneixement, el contacte directe, entre productors i la comunitat local. Al lloc web de Proper, engegat el 2016, s’hi poden trobar articles i entrevistes sobre productes de temporada, productors, restaurants i iniciatives relacionades.<\/p>\n Es tracta d\u2019una iniciativa privada que es finan\u00e7a gr\u00e0cies al suport de les institucions i les aportacions de les empreses que figuren en el directori, tot i que la inscripci\u00f3 d\u2019aquestes empreses \u00e9s gratu\u00efta en el seu nivell b\u00e0sic.<\/p>\n <\/p>\n Ens hem proposat de fer el mapa complet el sistema alimentari sostenible. Podem fer molt de cam\u00ed pel nostre compte, per\u00f2 podem anar m\u00e9s enll\u00e0, m\u00e9s r\u00e0pidament, amb l\u2019ajuda de gent com tu a tot el pa\u00eds.<\/p>\n Si coneixes alguna empresa sostenible que ha de ser inclosa a la guia, digues-nos-la. Pots donar-la d’alta fent servir aquest formulari<\/a>. Tamb\u00e9 pots contactar amb nosaltres per informar-nos de qualsevol error o per indicar alguna empresa que creguis que no compleix els criteris per ser inclosa en la Guia Proper.<\/p>\n <\/p>\n\n <\/p> \n
Qui fa la Guia Proper?<\/h2>\n
Ajuda\u2019ns a fer cr\u00e9ixer la Guia Proper!<\/h2>\n
\nContacta amb nosaltres<\/h2>\n
<\/ul><\/div>\n