Formatges Cuirols

Formatge de cabra, de ramat propi

En Josep Venturós va obrir la Formatgeria Cuirols l’any 2007, quan ja feia 13 anys que tenia ramat de cabres. La seva il·lusió sempre havia sigut fer formatges com els de la seva àvia.

Des de l’alimentació de les cabres amb herbes de la pròpia finca, fins a l’etiquetatge final dels formatges, la formatgeria Cuirols es va concebre com a un negoci autogestionable per una sola persona.

La Nou de Berguedà 08698 CT ES
Com arribar-hi
La Nou de Berguedà 08698 CT ES
Com arribar-hi