Formatges Sant Gil

Formatges artesans Sant Gil d’Albió

Una empresa familiar que elabora formatges artesans des de fa més de 35 anys.

Actualment elaboren vora 90.000 kg. de formatge l’any. De manera artesanal, obtenint un producte de màxima qualitat. Exporten el 40% de la producció, especialment als Estats Units i Europa.

Empresa de referència en l’elaboració del formatge artesà a Catalunya, al llarg dels anys ha rebut diferents reconeixements a la qualitat dels seus productes, entre ells el formatge Garrotxa, premi Lactium d’Or 2019.

Forma part del segell LLET DE CABRES CATALANES, agrupació de ramaders i formatgers que defensa el consum de productes elaborats amb llet de proximitat, de qualitat i amb un preu just.

Fet a la Conca

Botiga pròpia, Botiga online (http://botiga.santgil.com), Altres botigues, Cooperatives de consum, Mercats i a Botiga Fet a la Conca (Monestir de Poblet)