Número 2
Mercat
Fira de l’Oli i les Garrigues
Número 2. 18.01.2017
Les Borges, a Les Garrigues, és la capital de l’oli de Catalunya. Des de fa 54 anys s’hi celebra la fira amb aquest producte mediterrani per excel·lència com a protagonista principal. Aquest any 2017 se celebra del 20 al 22 de gener. Hi haurà més de 5.000 metres quadrats d’exposició de comerciants i productors d’oli [...]
Mercat
Fira de l’oli Vera
Número 2. 18.01.2017
A Bigues i Riells, una fira dedicada al producte de proximitat, una cita consolidada per reivindicar i recuperar la varietat autòctona d’olivera del Vallès, la Vera. Hem anat a fer fer un tomb per la fira de l'Oli Vera, a Bigues i Riells. Confesso que, tot i ser del Vallès, desconeixia totalment l'existència d'aquesta varietat. Possiblement [...]
IniciativesMercat
L’arca del gust
07.12.2015
Dissabte. És novembre, però el sol escalfa que no ho sembla. Un dia preciós per baixar a Barcelona, a visitar un cop més el Mercat de la Terra, al parc de les Tres Xemeneies. Avui és un dia especial, per aquest mercat. Tenim les paradetes de costum, amb els productors, tenim una zona de jocs [...]
VeusMercat
Barcelona vista per Carlo Petrini
02.12.2015
Segons Petrini, la capital de Catalunya, amb el nou Mercat de la Terra, és una estimulació contínua del paladar i la curiositat.
ProducteMercat
Els millors formatges de Catalunya
17.10.2015
Ossera. Un poblet de poc més de 20 habitants, a l’Alt Urgell. El lloc on es fan els millors formatges de Catalunya. No ho diem nosaltres: ho diuen els premis que no paren de rebre. Dissabte, 17 d’octubre del 2015. A la Seu d’Urgell engega una nova edició de la Fira de Sant Ermengol. I, [...]
IniciativesMercat
Molt bones sensacions, a la primera edició del Mercat de la Terra a Barcelo...
14.06.2015
Aquest dissabte 13 de juny el Parc de les Tres Xemeneies, al Paral·lel, barri del Poble Sec, s’ha mostrat com un amfitrió molt adequat pel que vol ser el Mercat de la Terra a Barcelona. Promogut per la gent d’Slow Food, el que es busca és un espai on, a part de comprar, els assistents [...]
ProducteMercat
5è Mercat de les Espècies d’Argençola
07.06.2015
El 5è Mercat de les Espècies d’Argençola busca consolidar-se com a focus de divulgació, coneixement i experiències El Mercat de les Espècies d’Argençola arriba a la seva cinquena edició. El dissabte 13 de juny durant tot el dia, les parades tornaran a omplir la vila, acompanyades d’activitats per a tots els públics. L’objectiu dels organitzadors [...]
Mercat
El 13 de juny arriba el Mercat de la Terra al Poble-sec!
06.06.2015
El proper dissabte 13 de juny Slow Food Barcelona donarà el tret de sortida al primer Mercat de la Terra al Poble-sec. Al parc de les Tres Xemeneies, a la part baixa del Paral·lel al barri del Poble-sec. MERCAT de PRODUCTES LOCALS i de TEMPORADA - MÚSICA en VIU - DEGUSTACIÓ de TAPES Km0 - [...]
Mercat
Mercat de la Terra Slow Food a Sitges
08.02.2015
Dissabte que ve 7 de febrer Sitges tornarà a celebrar el Mercat de la Terra Slow Food. A partir de les 10 del matí, els productors exposaran i vendran aliments produïts que comparteixen els principis de “Bé, Net i Just” de Slow Food. També estarà present durant el matí el Ludobus, la furgoneta màgica Slow [...]
newsletter
