Firagost 2022 El programa d’aquest any: pendent d’actualitzar. Firagost 2021, suspesa La comissió organitzadora, formada per la Cambra de Comerç, la Societat Agrícola i l’Ajuntament de Valls, va decidir que el 2021 tampoc hi hauria fira del camp català a la capital de l’Alt Camp. Els organitzadors havien treballa amb la possibilitat de limitar l’activitat […]
Aquest 2022, la Festa de la Calçotada de Valls se celebrarà el penúltim diumenge de gener. És a dir, que se celebrarà el 23 de gener del 2022. Tradicionalment, però, té lloc l’últim diumenge de mes. La Festa s’avança un cap de setmana per evitar la coincidència amb les Festes Decennals de la Mare de […]
Xevi Olivé, Editor
19.02.2016
Decebut, el Jaume deixarà de cultivar calçots per vendre. Els que guanyaven premis, per ser el més bons.
Però no tothom està disposat a pagar per la qualitat. Els cuiners que busquen calçots com els del Jaume són l’excepció.