El Trufforum convertirà Vic en la capital de la tòfona silvestre. Aquest certamen posa en contacte el sector professional per divulgar-ne els seus valors i cultura. “El Trufforum neix amb la voluntat i l’objectiu de fer la tòfona accessible a tothom”, Truforum: Mercat de la Tòfona La tòfona negra és la gran protagonista d’un mercat únic. […]
Fira de la tòfona negra Activitats de la Fira de la Tòfona A mitjan gener, Vilanova de Prades acull la Fira de la tòfona negra i el Concurs de gossos tofoners. Durant la Fira de la tòfona de Vilanova de Prades trobarem expositors i venda de productes Km 0, de degustacions de tapes amb tòfona i […]
Amb la celebració d’aquesta Fira de la Tòfona, Centelles, a Osona, es reivindica com la capital de la tòfona. Programa de la Fira de la Tòfona 2022 Fira de la Tòfona dissabte de 9 a 20 h diumenge de 9 a 14 h al Passeig Hi podrem conèixer i comprar tota mena de productes trufats, […]
Fira del Trumfo i la Tòfona. Fira dedicada al trumfo (la patata tal i com és coneguda al Solsonès) i a la tòfona. Aplega durant un cap de setmana a productors i recol·lectors d’aquests dos productes tan típics d’aquesta comarca. La trumferia La novetat que enguany es presenta des de Solsonès Fires i el Consell […]