-sense número-
Bdegust
-sense número-. 05.07.2020
Aquest any, un tast virtual. Mostra gastronòmica i vitivinícola BdeGust, dedicada a la promoció i difusió de productes del Berguedà i de vins elaborats arreu de Catalunya.
Número 6
Restaurants
Els Casals: un hort amb estrella
Número 6. 08.07.2016
Cada cop més, hi ha restaurants que tenen hort propi. Diríem que està de moda. Més proper, impossible: de l’hort al plat. Els Casals, però, no és un restaurant que tingui hort, és un hort que té restaurant. Segurament, l’únic hort amb estrella Michelin. A Sagàs, el Berguedà, Els Casals és només una peça d’un […]
newsletter
hosting:
