Fira d’Oli vera 2023 Hi trobarem exposició i venda d’oli Vera del Vallès, així com venda d’olis elaborats amb diferents varietats.També podrem comprar pa elaborat artesanalment, amb farines antigues de blats i altres ingredients. Les parades de la fira estaran ubicades a la plaça de Miquel Bosch. Esmorzar de forquilla i servei de bar, a […]
Fira de l’Oli d’Oliva d’Ullastrell 2023 La Fira de l’Oli d’Oliva d’Ullastrell. El diumenge 15 de gener, a Ullastrell, al Vallès Occidental, entre Terrassa i Martorell. Un poble que duu el nom que ja ho diu tot: ‘ullastret’ és com coneixem l’olivera silvestre. El 2022 aquesta fira va arribar a la seva desena edició, amb […]
Fira de l’Oli i l’Olivera d’Espolla. Gent d’Espolla i aquells que veniu de totes les contrades. Contemplem avui el nostre tresor, l’olivera. La trobarem aquí, ben a prop, just sortint de casa o bé girant la cantonada o alçant la vista als olivars que envolten el poble d’Espolla. Guaitem-la com si mai l’haguéssim vista. Oli, […]
Així com l’oli d’oliva és un dels productes representatius de la nostra terra, la Fira que en fan, a les Borges Blanques, el cor de les Garrigues, és la fira de l’oli per excel·lència. Visitant la Fira de l’Oli, veurem que olorar i/o tastar els olis és una tasca fluïda i orgànica, que surt per […]
Festa Empordàlia 2022 Empordàlia presenta la nova anyada del seu Oli de Pau i enguany ho farà amb una gran festa oberta a tothom. Durant la festa, es farà: la presentació de l’Oli de Pau, i es podrà tastar i comprar l’oli nou; una ruta gratuïta per les oliveres centenàries la visita al celler d’Empordàlia […]
Cabrianes celebrarà aquest proper diumenge, dia 27 de novembre al matí, el 3r. Mercat de l’oli i a la vegada, el mercat de Nadal amb productes locals com el pa i les coques, els làctics, el vi, la verdura, els ous ecològics i les produccions artesanes i casolanes dels veïns i veïnes de la població. […]
Redacció
19.03.2021
Eva Pio, Dietista-nutricionista a la Fundació Althaia
Número 5. 16.02.2018
No sé si serà veritat o serà mentida, allò que diuen que “l’oli d’oliva tot mal esquiva”. Com sigui, sabem que és bo, però sempre amb un consum moderat. És millor comprar un bon oli d’oliva extraverge i fer-lo servir amb mesura.
Redacció
Número 2. 18.01.2017
Jordi Canals, a4passes
Número 2. 18.01.2017
Anna Continente, Retalls de Cuina
Número 0. 15.07.2016
A Ca Rosset conreen la varietat arbequina, i comercialitzen oli d’oliva verge extra de primer raig, és el suc de les olives que directament s’envasa pel seu consum.
Redacció
14.06.2015