Lactium, el mercat de formatges més gran de Catalunya. Lactium 2022: 14 i 15 de maig En primer lloc, una mostra de més de 200 formatges i 40 formatgeries artesanes d’arreu del país. Degustacions i venda al tall dels seus formatges. Amb artesans d’altres productes agroalimentaris relacionats amb el formatge. Un programa d’activitats per a […]
Amb la celebració d’aquesta Fira de la Tòfona, Centelles, a Osona, es reivindica com la capital de la tòfona. Programa de la Fira de la Tòfona 2021 Mercat de la Tòfona Demostració de gossos tofonaires Tallers i demostracions de cuina Concurs de cuina amb tòfona Tot el dissabte i el diumenge al matí (coincidint amb […]
Consulta el programa de l’edició 2021 de la Fira de la Castanya de Viladrau. Una fira única situada en un entorn privilegiat, el Parc Natural del Montseny, Reserva de la Biosfera. On la gastronomia, l’oci i l’espectacle per a totes les edats omplen un poble i un paisatge. Amb la castanya, la tardor i Tots […]
PORC I CERVESA, fira gastronòmica Aquest any 2021 la fira es fara en format reduit, degut a la Covid. Ja pots consultar el programa complet d’activitats. El que sabem d’altres anys: Mostra i degustacions de productes derivats del porc i cerveses artesanes nacionals i d’importació. Matança i rostida de porcs de qualitat, elaboració d’embotits en […]
Música – Natura – Ecologia – Consciència. Concerts. Conferències. Acampades. Piscines. Alimentació natural.
Un espai pensat per els amants de la ratafia i per aquells que encara no l’ha coneixen i que tinguin ganes d’aprendre i alhora endinsar-se en el món que de la ratafia se’n desprèn. Tres vessants destacades: La comercial, que inclou l’espai firal, on es trobaran parades de ratafia de diferents productors catalans. La gastronòmica, […]
Encantadísimo
Número 5. 17.01.2018
Encantadísimo
Número 2. 31.03.2017