Agenda
14/05/2022 - 16/05/2022. Lactium – Mostra de formatges catalans
Lactium, el mercat de formatges més gran de Catalunya. Lactium 2022: 14 i 15 de maig En primer lloc, una mostra de més de 200 formatges i 40 formatgeries artesanes d’arreu del país. Degustacions i venda al tall dels seus formatges. Amb artesans d’altres productes agroalimentaris relacionats amb el formatge. Un programa d’activitats per a […]
Agenda
18/12/2021 - 19/12/2021
18/12/2021 - 19/12/2021
08 - 19 h. Fira de la Tòfona
Amb la celebració d’aquesta Fira de la Tòfona, Centelles, a Osona, es reivindica com la capital de la tòfona. Programa de la Fira de la Tòfona 2021 Mercat de la Tòfona Demostració de gossos tofonaires Tallers i demostracions de cuina Concurs de cuina amb tòfona Tot el dissabte i el diumenge al matí (coincidint amb […]
Agenda
23/10/2021 - 24/10/2021
23/10/2021 - 24/10/2021
10 - 20 h. Fira de la castanya de Viladrau
Consulta el programa de l’edició 2021 de la Fira de la Castanya de Viladrau. Una fira única situada en un entorn privilegiat, el Parc Natural del Montseny, Reserva de la Biosfera. On la gastronomia, l’oci i l’espectacle per a totes les edats omplen un poble i un paisatge. Amb la castanya, la tardor i Tots […]
Agenda
30/09/2021 - 04/10/2021. Festa del porc i la cervesa, Manlleu
PORC I CERVESA, fira gastronòmica Aquest any 2021 la fira es fara en format reduit, degut a la Covid. Ja pots consultar el programa complet d’activitats. El que sabem d’altres anys: Mostra i degustacions de productes derivats del porc i cerveses artesanes nacionals i d’importació. Matança i rostida de porcs de qualitat, elaboració d’embotits en […]
Agenda
26/08/2021 - 30/08/2021. Bioritme Festival
Música – Natura – Ecologia – Consciència. Concerts. Conferències. Acampades. Piscines. Alimentació natural.
Agenda
05/06/2021 - 06/06/2021
05/06/2021 - 06/06/2021
08 - 17 h. Fira de la ratafia de Centelles
Un espai pensat per els amants de la ratafia i per aquells que encara no l’ha coneixen i que tinguin ganes d’aprendre i alhora endinsar-se en el món que de la ratafia se’n desprèn. Tres vessants destacades: La comercial, que inclou l’espai firal, on es trobaran parades de ratafia de diferents productors catalans. La gastronòmica, […]
Número 5
Restaurants
Fonda Sala d’Olost, una cuina autèntica de muntanya
Número 5. 17.01.2018
Ara és ple hivern, l’època de l’any en la que més llueix la cuina d’aquesta casa. Els plats de caça i la tòfona figuren entre les especialitats més preuades i millor valorades entre els seus clients habituals. És un bon moment per acostar-s’hi. Trobareu un espai càlid i confortable, un tracte familiar molt cordial, una [...]
Número 2
Restaurants
Ca l’Ignasi, la natura del Collsacabra
Número 2. 31.03.2017
A Cantonigròs, a tocar de l'Esglèsia. Una oferta cada cop més decididament natural i territorial Temporada de la tòfona De nou a Ca L’Ignasi. En ple hivern i a l’inici de la temporada de la tòfona. I de nou vam poder gaudir d’una gratíssima experiència en aquest sòlid i convincent restaurant familiar que presenta una oferta [...]
newsletter
