Articles amb l'etiqueta: Eixarcolant

-sense número-

Warning: Use of undefined constant - assumed ' ' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /usr/home/proper.cat/web/wp-content/themes/proper/functions/templates/template-grid-tag.php on line 42

Debats per reflexionar: Viure sosteniblement és possible?

Redacció

-sense número-. 20.12.2020

Diumenge dia 20 tindrà lloc el debat titulat “Viure sosteniblement és possible?”, amb la participació d’Amanda Bataller (Artista i cuinera, centrada en la divulgació de la cuina conscient i sostenible, amb un enfoc vegetarià i de reaprofitament), Gustavo Duch (veterinari, escriptor i activista per la sobirania alimentària. Coordinador de la revista ‘Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y […]

Debats per reflexionar: La importància del territori

Redacció

-sense número-. 13.12.2020

El Col·lectiu Eixarcolant organitza dos debats per reflexionar entorn les possibilitats de viure sosteniblement i la importància del territori. Els debats, que es plantegen en el marc del projecte del Calendari del Bon Consumidor, tindran lloc els dies 13 i 20 de desembre a les 19h, i es podran seguir a través del canal de […]

Número 5

Iniciatives

Les “males herbes” tornen a envair Igualada

Redacció

Número 5. 29.03.2018

El 7 d’abril Igualada esdevindrà capital dels usos tradicionals de la vegetació amb la 3a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades

Número 3

com podem incorporar algunes d’aquestes mal anomenades “males herbes” a la cuina?

Recepta

Mengem-nos les “males herbes”, però amb uns altres ulls!

Marc Talavera

Número 3. 21.06.2017

Plantes silvestres. Nous colors, aromes, i textures als nostres plats. “Males herbes” que mirarem d’una altra manera, i prendrem consciència de la seva importància ambiental.