✌️ Mercat de la Terra – Productes Slow Food, Tallers, Música, Sardinades Populars 📍 Al Parc de les Tres Xemeneies Cada dissabte al matí, de 9 a 15 h. QUÈ ÉS EL MERCAT DE LA TERRA? El MERCAT DE LA TERRA de Slow Food Barcelona és un mercat pagès que s’organitza cada dissabte al Parc […]
Redacció
Número 4. 25.10.2017
A l’escola, uns menús que no només siguin saludables i estiguin basats en els productes locals, sinó que a més siguin saborosos, que facin de bon menjar.
Redacció
Número 3. 11.07.2017
Un menjador escolar és una aula més. S’hi menja, s’hi aprèn a menjar, i s’hi pot aprendre també d’on ve el que mengem.
Xevi Olivé, Editor
Número 2. 08.03.2017
Francesc Barret
Número 1. 06.10.2016
Som a Falset, la capital del Priorat. Una comarca que tota ella fa olor de vi. Entrem en un restaurant que en el seu nom hi té un celler i als fogons un sommelier. Però que ens rep convidant-nos a tastar el seu oli. Tota una declaració d’intencions: aquí s’hi tasta més que vi, s’hi tasta tot un territori.
Francesc Barret
28.01.2016
Redacció
14.06.2015
Redacció
06.06.2015
Redacció
08.02.2015