Articles amb l'etiqueta: Formatges

Qualla Barcelona, Mostra del formatge artesà català La fira Qualla Barcelona, Mostra del formatge artesà català tindrà lloc el 4 i 5 de març de 2023 a l’Estació del Nord de Barcelona. La nova edició canvia de nom. Abans es deia ExpoCheese. A més, incorpora @acrefa.cat a l’organització i amb una programació d’activitats i tastos […]

Dissabtes de plaça, a Santpedor. Un mercat de proximitat de caràcter mensual. El mateix dia, per donar vida al barri antic, alguns comerciants s’hi sumen amb parades davant de les botigues. Entre els paradistes habituals trobem: Cal Cantaré (formatgeria) Granja Cal Felip (verdures) El Taller de la Tieta (roba) La Brolla (formatgeria) Biopompas (sabó natural […]

La Garriga es prepara per a acollir una nova edició de la Fira de la Botifarra els dies 1, 2 i 3 d’abril del 2022. El programa inclou: Mosta agrària de la Garriga Mostra de cansaladers Mostra de formatges artesans del Vallès Oriental Productors de la Xarxa de Productes de la Terra del Vallès Oriental […]

Fira Sant Ermengol del 2022 La Fira Sant Ermengol fa de la Seu d’Urgell la capital del formatge. A punt d’arribar a la trentena d’edicions, s’ha convertit en l’aparador i el punt de trobada dels formatges artesans del Pirineu. Sens dubte, un dels esdeveniments més esperats tant pels urgellencs com pels sectors econòmics de la […]

Dues formatgeries veïnes. Una del Bages, l’altre del Moianès. Diuen “SOM PETITS – TREBALLEM PLEGATS”. Ens proposen un TAST COMPARTIT DE FORMATGES. El proper 24 de setembre tenim un tast compartit amb @formatges_gavarresa i @la_cabreria_formatgeria a la seva granja a Santa Maria d’Oló. Un tast a l’aire lliure on podrem tastar formatges que elaboren aquestes […]

Sensacions improvitzdes. Un tast de formatges a Cal Cantaréa, per la Fira St Miquel, a Santpedor. El pròxim 23 i 24 d’aquest mes, un nou tast de formatges de la Formatgeria Cal Cantaré, maridat amb tres vins i acompanyat d’una proposta musical que ens farà viatjar a través dels sentits. Les places són limitades. Trucar […]

Fira catalana del formatge a Lladó. Una fira que vol reunir la major quantitat de formatgers artesans de Catalunya amb la finalitat de que hi hagi una gran representació dels formatges que es produeixen al nostre país. Paral.lelament la fira ofereix un espai on poden gaudir tant grans com petits, amb una gran diversitat d’espectacles lúdics […]

Tastets de formatge de pastora El Ripollès és terra de formatges i Som Formatgers és una iniciativa nascuda al Ripollès Per promoure el consum de formatge català de qualitat i fer visible la feina dels formatgers i formatgeres a través de diferents activitats. Si t’agrada el formatge, estigues al dia de totes les novetats a […]

La Nou estrenarà aquest diumenge 7 d’agost la Fira del formatge de pastor, que coincidirà amb la mostra d’artesans i la Festa Major, que se celebren el mateix cap de setmana. Es el primer certamen de la comarca que es dedica exclusivament a aquest sector. Només a Borredà, es fa una iniciativa semblant, el tast […]

Tastets de formatge del Ripollès El Ripollès és terra de formatges i Som Formatgers és una iniciativa nascuda al Ripollès Per promoure el consum de formatge català de qualitat. Per fer visible la feina dels formatgers i formatgeres a través de diferents activitats. Si t’agrada el formatge, estigues al dia de totes les novetats a […]

Lactium, el mercat de formatges més gran de Catalunya. Lactium 2022: 14 i 15 de maig En primer lloc, una mostra de més de 200 formatges i 40 formatgeries artesanes d’arreu del país. Degustacions i venda al tall dels seus formatges. Amb artesans d’altres productes agroalimentaris relacionats amb el formatge. Un programa d’activitats per a […]

Tastets de formatge de pastor El Ripollès és terra de formatges i Som Formatgers és una iniciativa nascuda al Ripollès Per promoure el consum de formatge català de qualitat i fer visible la feina dels formatgers i formatgeres a través de diferents activitats. Si t’agrada el formatge, estigues al dia de totes les novetats a […]